Gina -> sladoleeeed?? (29.5.2005 16:25:45)
|
Moja stara mama je vedno delala sama sladoled in sicer takole: 1 sladko smetano- meni se zdi da pol litrsko(ali 2 šlag kremi), 4 žlice sladkorja, 4 jajca, 1 vanilin sladkor je zmešala, pa dodala okus po želji (čokolado, različne marmelade, kavo, rum+rozine, kokos, vanilijo...). Vse skupaj zmrznila, pa je bil res dober sladoled. nič ni treba mešat vmes, samo ne smeš odtajevat in zamrzovat prav veliko, ker imaš surova jajca notri. Pa pazi, da so jajca sveža. jaz pa tega res dooolgo že nisem naredila.
|
|
|
|