Primoza -> Katero mleko? (28.5.2005 15:10:24)
|
Debata je v slovenskem prostoru malce omejena, splošno še vedno "forsirajo" polnomastno mleko do petega leta. Ampak mnenja v svetu so različna. Očitno "debeli" Američani priporočajo prehod na posneto mleko po drugem letu. Čemu taka razlika? Verjetno prav v spremenjenih gibalnih navadah, ki se vedno bolj širijo tudi k našim malčkom. Tako se mora vsak vprašati zase, koliko se malček giba in temu ustrezno prilagoditi prehod na posneto mleko. Če npr. dvo ali triletnik poje porcijo čevapčičev ali hamburger, potem se res ni več potrebno nalivati še s polnomastnim mlekom. Se pravi po drugem letu se postopno preide na mleko z 2% maščobe, še posebej v primeru da se mleko pije "za žejo", kot je npr. zdaj poleti. Zelo koristno je popito vodo ali sok nadomestiti s delno posnetim mlekom. Upoštevati pa je potrebno, da se z delom maščobe izgubi tudi del v maščobi topnih vitaminov, to sta A in D, vendar pa jih v boljše posneto mleko sedaj dodajajo. http://www.cfsan.fda.gov/~dms/fdamilk.html http://parents.berkeley.edu/advice/eating/wholevslow.html http://pediatrics.about.com/od/weeklyquestion/a/04_low_fat_milk.htm
|
|
|
|