Blitva...pomoč (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

tiana -> Blitva...pomoč (12.7.2009 12:57:10)

rada bi nrdila blitvo pa nevem al jo naj skuham al na sopari,pa kolk časa se jo kuha?
ker jo imam malo več bi rada skuhano dala tud v skrinjo zamrznit.
Pa še to:k jo dajate samo h krompirju al jo naredite kako drugače?



Anonimen -> RE: Blitva...pomoč (12.7.2009 12:59:31)

Jaz jo naredim na isti sistem kot špinačo. Se pravi očiščeno dam v vrelo vodo in pustim vreti cca. 1 minuto do 2. Potem jo zmiksam z paličnim in dam v skrinjo.
Jaz sem jo do sedaj dala samo h krompirju.



borci -> RE: Blitva...pomoč (12.7.2009 13:28:03)

Jaz jo nardim tudi s pašto in rižem



Gina -> RE: Blitva...pomoč (12.7.2009 23:38:41)

V krop jo vržem toliko da ovene, recimo cca 2 minuti - odvisno koliko je velika (če ima že debela stebla, jo pustim dlje), jo poberem ven, zmiksam (al pa nasekljam, če je mlada)  in dam v skrinjo ali pa jo naredim za kosilo- razpustim maslo v katerega dam malo moke in vse skup mešam kratek čas (ne sme ratat rjavo), dodam zmiksano blitvo, sol in malo mleka ali pa še boljše sladke smetane. Povrem na kratko. Če sem dala mleko, dam na koncu malo kisle smetane. To je to.



sonček33 -> RE: Blitva...pomoč (13.7.2009 10:23:42)

Enako kot Gina, le da dodam še žlico ali dve drobtin in mal muškatnega oreščka. Njami.



gloria -> RE: Blitva...pomoč (13.7.2009 11:05:35)

..mmmm blitva.....z jajčkom,kot nadev za testenine(ravioli),lazanja z blitvo,musaka,zrezki z nadevom od blitve,sarmice od blitve,pita od blitve....



sonček33 -> RE: Blitva...pomoč (13.7.2009 11:09:03)

gloria dej zdej pa napiš še kak recept za tele jedi... sarmice npr., pa kako z jajčkom, zrezki?  dej ideje na plano



Anonimen -> RE: Blitva...pomoč (13.7.2009 12:00:52)

Naredim isto kot Gina, le da v omako dodam še česen. Njam.

Meni so dobri tudi kaneloni z mletim mesom in blitvo.



alička -> RE: Blitva...pomoč (13.7.2009 21:17:35)

Najprej dam kuhat štore in krompir narezan na ploščice. Ko je to že skoraj kuhano dosam liste in na hitro pokuham. Odcedim, na olivnem olju popražim česen toliko da zadiši in na to stresem kuhan krompir in blitvo, na vroči električni plošči (ki pa sem jo že ugasnila) to še malo premešam in prilijem še nekaj dobrega olivnega olja. Po Dalmatinsko. Paše k ribam, mesu ali pa kar samo. Pri nas vsi obožujemo tako skuhano blitvo.



robinzon -> RE: Blitva...pomoč (13.7.2009 21:18:12)

Dve minuti v krop, odcedim, sesekljam, dodam jajce, žlico moke, sol, poper, nariban sir,muškatni orešček in naredim polpete, katere pred pečenjem povaljam v drobtinah.



Bam Bam -> RE: Blitva...pomoč (17.7.2009 8:06:03)

IZVIRNO SPOROČILO: gloria
..mmmm blitva.....z jajčkom,kot nadev za testenine(ravioli),lazanja z blitvo,musaka,zrezki z nadevom od blitve,sarmice od blitve,pita od blitve....


Njamy, vse to se super sliši. Moram pobrskat za kakšen recept :)



Drugače pa jaz blitvo za ozimnico pripravim tudi tako, da jo za kratek čas pokuham nad soparo (povrem nad "cedilom"). Potem pa jo nadevam v pekač za muffine in zamrznem. Ko zamrzne prestavim v vrečko, da zavzame manj prostora. Tako imam pripravljene porcije za krompir z blitvo, kot prilogo ribam.

Sem pa enkrat delal široke rezance z zmiksano blotvo, pa so bli tud okusni in tako zeeeleeniii :)



Stran: [1]