Skorpija -> rukola (11.5.2005 13:13:20)
|
Če si sejala veliko rukole, jo boš imela vedno več, ker bolj jo režeš bolj raste... Uporabiš jo lahko v solati, namazih (mleto ali sekljano), omakah, na pizzah, lahko jo tudi kuhaš - potem ima bolj blag okus, iz nje lahko narediš pesto za čez špagete (uporabiš jo namesto bazilike, dodaš pinjole, ovčji sir, parmezan, olivno olje in to zmiksaš - na špagete daš ko so kuhani, pesto ne kuhaš). Lahko jo dodajaš narastkom, lazanjam, gratiniraš skupaj z ostalo zelenjavo v pečici... Koliko je pekoča, je odvisno tudi od sonca - če ga je veliko in če je ne zalivaš močno bo bolj pekoča.
|
|
|
|