pomfri v pečici (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

livia -> pomfri v pečici (2.4.2009 18:07:48)

Pri eni družini sem davno nazaj videla, da so pipravili zmrznjen pomfri kar v pečici. Ideja se mi sploh ne zdi slaba, saj se dela vse skupaj brez olja.
Zanima me, če je kdo to že izvedel? Ko sem gledala ovitek tega krompirja ni nikjer navedene možnosti, da ga lahko spečeš v pečici. Kako se ga pripravi? Na peka papirju? Koliko časa pečete in na koliko stopinj?



ZvezdicaZaspanka -> RE: pomfri v pečici (2.4.2009 18:13:49)

Se ga da spečt v pečici, ja. Jaz sicer zmrznjenega še nisem. Drugače ga pa daš na peki papir in na cca 230. Pečeš pa dokler ni lepo zapečen. Mislim pa da več kot 15 - 20  min sigurno ne. 



cukr07 -> RE: pomfri v pečici (2.4.2009 18:29:55)

Jaz sem pekla tudi že zmrznjeni pomfri v pečici. Sem ga dala na peki papir in pekla na 220° približno 20-25 minut. Sej vidiš po barvi in občutku kdaj je pečen. Meni je zelo všeč, ker ni masten tako kot pri peki v olju.



titania -> RE: pomfri v pečici (2.4.2009 18:38:56)

Bofrost ima pomfri, ki ima prav označeno, da ga lahka pečeš v pečici. Za ostale nevem...
Pečeš ga pa mislim, da okol 200°C enih 20 min, tko kot so ti že gor napisale[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
Men osebno je ful bolj dober...



barbara b -> RE: pomfri v pečici (2.4.2009 18:40:34)

IZVIRNO SPOROČILO: cukr07

Jaz sem pekla tudi že zmrznjeni pomfri v pečici. Sem ga dala na peki papir in pekla na 220° približno 20-25 minut. Sej vidiš po barvi in občutku kdaj je pečen. Meni je zelo všeč, ker ni masten tako kot pri peki v olju.


Točno tako tudi jaz delam.  [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Je dober in ni nič masten.



honey -> RE: pomfri v pečici (2.4.2009 19:16:47)

Zmrznjen pomfri je že na pol ocvrt v olju. Tako da povsem nemasten sigurno ni. Sicer ga jaz bolj poredko naredim, ampak ko ga, ga ocvrem v olju. Drugače je isto, kot da bi jedla navaden pečen krompir iz pečice.



lelaval -> RE: pomfri v pečici (2.4.2009 20:25:20)

IZVIRNO SPOROČILO: cukr07

Jaz sem pekla tudi že zmrznjeni pomfri v pečici. Sem ga dala na peki papir in pekla na 220° približno 20-25 minut. Sej vidiš po barvi in občutku kdaj je pečen. Meni je zelo všeč, ker ni masten tako kot pri peki v olju.



Točno tako tudi jaz delam. user posted image
Je dober in ni nič masten.


jaz tudi. In otroci tudi pravijo, da je boljši na tak način pripravljen.
Ravno danes sem si ga tako naredila



Naja31 -> RE: pomfri v pečici (2.4.2009 20:31:50)

Jaz sem kupila prav posebnega za pečico. Spar ga ima.
Meni je tudi super,ker potem ni velike količine olja po cvrenju. Pa manj masten je.



barika -> RE: pomfri v pečici (2.4.2009 22:24:50)

Jaz delam isto, ampak v mikrovalovki, brez vsega, na pladenj in po 15 minutah je gotovo.



Ekaz -> RE: pomfri v pečici (3.4.2009 9:45:56)

Mi ga nikoli ne cvremo v olju. Vedno na peki papir in res samo par kapljic olja pokapam, poslim in to je to. V pečico dam kar zamrznjenega. Čas in temperatura pa sta odvisna od krompirčka: eni so narezani ful na tanko, eni so debelejši. Jaz kar enega poskusim in vidim. Vmes malo premešam.

Na isti način delam tudi s svežim krompirjem. Ga narežem podobno kot ponfri (nekoliko debelejše) in se ful dobro speče.



pokica_ -> RE: pomfri v pečici (3.4.2009 12:27:05)

Mi ga tako delamo že nekaj let, pa smo se vsi lepo navadli na takega. Je fino hrustljavo pečen in še celo brez olja.
Kupujem pa tistega v Hoferju 2.5kg, ga naložim v pekač na peki papir, dam ventilacijsko pečico na 220 in pečem 20min, oz. dokler ni zlato-rjavo pečen.
Tako smo se navadili na takle pomfri, da mi je kr čudno kje drugje jest tistega ocvrtega v olju. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Mi ne ustreza več.

Drugače sem pa enkrat nekje brala o pomfriju pečenem v pečici, kjer je pisalo, da imajo 3 take porcije pomfrija enako kalorično vrednost kot ena porcija ocvrtega v olju.
Tako da razlika je očitna; 3 : 1 [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




livia -> RE: pomfri v pečici (3.4.2009 13:03:59)

Super, hvala vsem. Ga grem danes kupit in bo jutri za južno. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]



svita -> RE: pomfri v pečici (3.4.2009 19:11:25)

Jaz sem danes naredila zamrznjen krompir v pečici na peki papirju. Pekla sem v ventilatorski pečici na 180C, 15minut. Bil je super in še bolj hrustljav kot bi ga pekla na olju.



svita -> RE: pomfri v pečici (3.4.2009 19:21:28)

Ups ne 15 ampak 25minut



nežka -> RE: pomfri v pečici (9.4.2009 8:08:25)

Mi to počnemo že kar nekaj časa. Spodaj položim peki papir in pečem v pečici, nič ne pokapam z oljem. In to katerega koli, ne le tiste, za katere piše, da so za peko v pečici. In ko ga pečenega poberem na krožnik, ne boste verjele, koliko maščobe ostane na peki papirju.



Stran: [1]