|
hrchy -> da vam pocedim sline (25.3.2009 22:40:09)
|
Zadnjic sem nasla ful izi in ful dober recept za jagode, ki jih oblikujes v rozice, z okusno kremo iz smetane. Imela sem narocenih deset prijateljev na vecerjo in nisem vedela, kaj naj pripravim za posladek - zamislila sem si nekaj prijetnega za oko, sladkega, svezega (glede na to, da je bila vecerja kar tezka), neobicajnega in da ne vzame prevec casa s pripravo, pa a da se lahko pripravi vnaprej (ja vem, nisem ravno skromna pri zahtevah[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]). Potem sem nasla recept na netu, ga malo spremenila in je bil ful bomba. Tako da mislim, da bo se kateri prav prisel:
Kupis jagode - malo vecje in lepo oblikovane. tam, kjer je pecelj, se jih malo odreze, tako da lahko lepo stojijo na podlagi. Potem jih zarezes v kriz skoraj do dna (se morajo na dnu se drzati skupaj).
Stepes sladko smetano in sladkor, dodas vanilijo in malo ruma/rumove esence. Vmesas zlico ali dve kisle smetane ali mascarponeja (po okusu). Z mesanico napolnis vrecko za brizganje in jo previdno nabrizgas v jagode, tako da se 'cvetni listici' razprejo. Potem pa samo razporedis po krozniku. Lahko se pripravi vnaprej in pocaka v hladilniku.
Res priporocam.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley20.gif[/image]
Pa se slika z originalne strani:
[image]http://joyofbaking.com/images/large/strawberriescreamfilled.jpg[/image]
|
|
|
|