ZARJA -> Recept - ledena torta (23.4.2005 22:41:27)
|
BISKVIT: 6 jajc, 18 dag sladkorja - mešaj penasto rahlo primešaj 18 dag moke in malo pecilnega. Postaviš v zelo vročo pečico. KREMA: -4 jajca, 10 dag margarine in malo sladkorja mešaš nad soparo, da dobiš gladko maso * -4 dag želatine namočiš 1 dcl vode -posebej stepeš smetano 1 l (4 smetane) + sladkor - želatino segreješ nad soparo, da postane tekoča in jo še toplo vliješ v prej pripravljeno * maso (jajce+margarina) Dobljeno zmes zmešaš še s smetano. Pol biskvita postaviš na dno modela, ga malo navlažiš (voda, sok...)in nanj vliješ pol kreme. V drugo polovico primešaš 20 dag stopljene mlečne čokolade in priliješ v model, pokriješ z biskvitom in postaviš za 2 uri v hladilnik. čokoladni obliv za torto: 10 dag čokolade, 12 dag margarine, kaplica (ali 2) olja! Pa obliznite si prstke! :bravo:
|
|
|
|