Anonimen -> RE: Zmrznjena zelenjava (9.2.2009 18:54:43)
|
Marikatera zelenjava je boljša zamrznjena kot sveža. Zdaj v trgovinah itak ne najdeš veliko zelenjave, ki bi sodila v ta letni čas (razen kakšno zelje mogoče [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]), vse je uvoženo, močno osiromašeno in prešpricano, v hladilnicah leži nekaj tednov, preden sploh pride do potrošnika in ves ta čas še dodatno izgublja svojo vitaminsko, energetsko in drugačno vrednost. V nasprotju s tem, zamrznjena zelenjava, seveda pod pogojem, da je pravilno obdelana in zamrznjena, večino svoje vrednosti obdrži, ker je konzervirana kmalu potem, ko je pospravljena z vrtov in njiv.
|
|
|
|