mesu dodaj jajčko, sol, poper, peteršilj, jaz naribam še sir..napolnim šampinjone, pa jih lahko spaniraš in spečeš, ali pa jih naloži v pekač, zalij z sladko smetano in v pečico...
prepražiš čebulo, dodaš mleto meso, sol , poper, petržilj. Vse skupaj nekaj časa pražiš, napolniš šampinjone (klobuke), vse skupaj spaniraš in to je to. Zelo dobro in enostavno.
prepražiš čebulo, dodaš mleto meso, sol , poper, petržilj. Vse skupaj nekaj časa pražiš, napolniš šampinjone (klobuke), vse skupaj spaniraš in to je to. Zelo dobro in enostavno.
lp
Jaz naredim isto- samo da v ohlajeno maso vmešam še jajček za vezavo. Je pa res super recept[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]
Odstranjene bete nasekljam, narežem na majhne kocke panceto, naribam sir in vse skupaj zamešam, dodam poper in sol in malce petršilja in česen. napolnim gobice( za vezivo dodam droptince)na vsako gobico položim litič sira polijem z olivnim oljem in dam v pečico in pečem dokler se sir na rhu ne obarva v zlatorumno barvo.Kar nekaj kombinacij se da uporabit za polnit gobice.