blaža -> RE: kuskus (16.1.2009 11:29:53)
|
Kus kus z zelenjavo: - rdeča, zelena in rumena paprika - pest graha - gobice - 1 korenček - pol čebule -malo soli, malo popra, lahko po želji feferon,... Nasekljaš čebulo in na žlički olivnega olja popražiš, da postekleni, dodaš narezano zelnjavo, in malo zaliješ, pol malo pokuhaš in spet zaliješ 4 dcl vode približno.Soliš in začiniš. Pol, ko je zelenjava kuhana( ne preveč skuhat) samo daš not kus kus pokriješ posodo in odstaviš od štedilnika. Po petih minutah nabrekne in to je to.
|
|
|
|