|
Zvončka -> frutcverge (12.4.2005 23:31:34)
|
Kloramfenikol je antibiotik, prepovedano zdravilo. Lahko pa je prisoten tudi v dodanih konzervansih.
In ja, iz njega je, žal, možno naredit mlečne izdelke.
Tule je izjava za javnost od VURS (kopirano z njihove internet strani-naša prehrana me vedno zanima):
"Skupno ukrepanje VURS in ZIRS:
odpoklic vsega mleka v prahu, proizvajalca Pomurske mlekarne d.d., ki ga je odredila proizvajalcu VURS, izvedel ga je proizvajalec, kontrolo izvedbe odpoklica vrši ZIRS.
Na VURS in NVI si močno prizadevajo, da bi bile analize pobranih vzorcev surovega mleka čim prej končane, zato so del vzorcev že poslali v tuje laboratorije.
Zaradi varovanja zdravja potrošnikov poteka vzporedno z vsemi ukrepi in na osnovi razpoložljivih podatkov tudi sprotna ocena tveganja.
Trenutno je možno oceniti:
da so meso in mesni izdelki izvzeti iz te problematike, ker lahko na osnovi opravljenih diagnostičnih analiz izključimo prisotnost kloramfenikola v živalih,
da so sveže mleko, trajno mleko in sveži mlečni izdelki (jogurti, kislo mleko, skuta), ki so prometu, narejeni iz mleka iz zbirnih cistern v mlekarnah, v katerih ni bila ugotovljena prisotnost kloramfenikola,
da je mleko v prahu živilo, ki ga je proizvajalec umaknil iz prometa, za tiste serije, kjer ne more verodostojno dokazati, da so proste kloramfenikola.
Glede na izredno nizke koncentracije antibiotika kloramfenikola, ki so bile tokrat ugotovljene v mleku, menimo glede na do sedaj ocenjeno tveganje in mnenje Inštituta za varovanje zdravja RS, da za otroke in odrasle obstaja izredno majhno tveganje za zdravje, če so uživali mleko in mlečne izdelke:hudicek::hudicek::hudicek:, onesnažene s kloramfenikolom.
Ne glede na to pa je bistveno, da gre za prepovedano uporabo antibiotika, ki jo prepoveduje tako slovenska kot tudi evropska zakonodaja, zato v živilih ne sme biti prisoten. "
:rozica:Jaz bi tudi raje, da bi bil svet drugačen. Saj smo vsi v isti godlji. Upajmo, da se bo vse srečno izteklo. LP, Lili
|
|
|
|