Gina -> RE: Kaj s sladko smetano? (9.1.2009 21:03:47)
|
Lahko jih delaš samo s česnom - prepražiš česen da zadiši, - gor vržeš narezane šampinjone (lahko tudi kake druge gobe, samo v tem primeru jih moraš še blanširat prej), -začiniš po okusu (jaz dam ponavadi vegeto ali nadomestek vegete, ena moja frendica prakticira žlico instant gobje juhe zraven, je tudi dobro), - ko je skoraj mehko, dam zraven sladko smetano, toliko da povre (če imaš rada gosto, lahko v smetano zmešaš čisto malo moke, jaz ponavadi ne), - čisto na koncu dodaš peteršilj. Če jih delaš še s čebulo, na začetku narezano čebulo potenstaš, vse ostalo pa sledi popolnoma enako. Meni je tudi ta varianta odlična, če ne še malo boljša.
|
|
|
|