odojek-kako peči (Polna verzija)

Forum >> [Skupnost RR] >> Čvekanje ... v tri dni ...



Sporočilo


tomca -> odojek-kako peči (31.12.2008 15:05:01)

Danes nameravam za večerjo speči odojka (1/2 sprednjega dela ). Vem da se peče cca 4 ure. Ne vem pa na koliko. Mi lahko kdo pomaga. Hvala za odgovor.




ssevin -> RE: odojek-kako peči (31.12.2008 15:16:44)

Ne znam ti pomagat, ampak začni čimprej.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




juniorka -> RE: odojek-kako peči (31.12.2008 15:32:08)

Naj bi se na 180, pa ena ura na kilo mesa- to je za gosi, ma mislim, da ni neke razlike- je pa za ventilacijsko pečico... Pred serviranjem razpolovi, da vidiš, če je sredina pečena, drugače pa hop še za pol urce na bolj vroče!
Dober tek!




al1* -> RE: odojek-kako peči (31.12.2008 15:42:21)

Jaz polijem z vrelim oljem preden dam pečt, da koža lepo zakrkne in je bolj hrustljava. Pečem najprej na 200, pol pa zmanjšam na 170.




tomca -> RE: odojek-kako peči (31.12.2008 16:49:41)

Super hvala vam. Začinjen je pa ze ene 25 ur[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




Stran: [1]