Mleko Lidl (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Naš vsakdan



Sporočilo

ribica. -> Mleko Lidl (22.12.2008 13:30:13)

pozdrav vsem. Odločila sem se da tole mojo izkušnjo delim z vami.

Glede na to, da je denar nekaj česar v moji družini ni v neomejenih količinah, kupujemo kar se da varčno. Veliko stvari kupujemo v Lidlu. Tudi mleko smo. Trajno mleko in mi je bilo dobro. Dokler si nisem prejšnji teden enkrat rekla, no pa dajmo malo tega mleka na kisanje, ga bom jedla za večerjo. Seveda ne isti dan, pač ko bo skisano. Ko je bilo fino kislo, sem ga dala za kaki dve urci v hladilnik da se ohladi, potem pa sem ga začela jesti. Več kot do ene žlice itak nisem prišla. Ne morem vam povedati kako ogaben okus je imelo. Kot da so vanj zlili vso kemijo sveta. Pa ne mislite da sem občutljiva. Resno je bil šokanten okus. Ker konec koncev, kaj pa lahko gre pri kislem mleku narobe?? Kislo mleko je kislo mleko. Kar groza me je bilo, koliko tega mleka spije moj otrok.
Mleku ni potekel rok trajanja, ni bil niti blizu izteka in mleko je drugače bilo čisto normalno. Kot kislo pa katastrofa, ko da se razkrije vse kar dajo not.
Potem sem dala kisat še manjšo količino mleka iz dveh novih litrov, da bi videla ali gre zgolj na nek slučaj, vendar ne gre. Prav vsak liter tega mleka je grozen. Nikoli več ga ne kupim!
ob vsem tem se vprašam, kaj vse pojemo, pa še vemo ne.



Šaki -> RE: Mleko Lidl (22.12.2008 13:32:29)

ja seveda če je pa homogenizirano.

zanimiv članek

http://lifestyle.enaa.com/prikaziCL.asp?ClID=30104



ribica. -> RE: Mleko Lidl (22.12.2008 13:40:55)

hočeš rečt da samo zarad tega je pa ok, da ima tak katastrofalen okus?? Ker je res živa groza no. nimam besed



Felicita -> RE: Mleko Lidl (22.12.2008 14:34:58)

kako si ga pa skisala? si ga samo na zraku pustila? ker če si, poskusi še s kakšnim drugim mlekom, pa bo verjetno isto... pri nas se je to dogajalo, notri padejo MO, ki pač naredijo tak grenkast (oz. umeten) vonj in okus.

sicer sem pa jaz že kisala lidlovo mleko (žlička kislega mleka, pokrit z bombažno cunjo pa pustit izven hladilnika) pa je bilo popolnoma isto kot katerkoli drugo.



Šaki -> RE: Mleko Lidl (22.12.2008 15:22:55)

drugač pa mislm da nekaj lahko daš v mleko da se skisa.če se ne motim alkoholni kis.nism pa zihr.

najboljš itak rata z domačim mlekom.pa še to mislm da se dela z neprekuhanim.

tega lahko enostavno putiš zunaj.pa se skisa.
ker če pa delaš z alpskim recmo je tako mleko pasterizirano pa homogen. tud in ne rata tko kot bi moralo.



Korina1 -> RE: Mleko Lidl (22.12.2008 15:30:32)

Kadar se pri nas doma odločimo da bomo kisali nekaj mleka, ga vedno vzamemo pri kmetu. Nikoli pa še nismo kisali trajnega mleka.



lotoska -> RE: Mleko Lidl (22.12.2008 16:09:32)

Znamka mleka verjetno nima veze s tem, da se ne da kisat.  Moja soseda ga tudi kisa, in ga zato jemlje pri nekem kmetu.

Mi smo enkrat cel karton alpskega vrgli v smeti, ker je bilže en mesec  pred iztekom roka ves skisan, računa pa nisem več imela.



matejchy -> RE: Mleko Lidl (22.12.2008 17:38:20)

Js pa nikol ne kupujem mleka v lidlu al pa hoferju, pijem samo alpsko pa nobenega drugega.



Najaa -> RE: Mleko Lidl (22.12.2008 17:39:02)

Mogoče si pa samo navajena na okus drugega mleka.
Meni lidlov npr. ni všeč. Vzamem pa vedno hoferjevega.



Felicita -> RE: Mleko Lidl (22.12.2008 18:52:44)

meni sta pa oba lidl in hofer všeč... za razliko od lj. mlekarn, ki 1) nima nobenega okusa, 2) nekam vodeno je, 3) ko sem ga nazadnje kupila je blo čudne rumene (ok, rumenkaste, vsekakor pa ne bele) barve... plus da lj. mlekarne odkupujejo mleko od madžarov, ker je cenejše kot od slovenskih kmetov pa se majo za 'domačo firmo'... hvala lepa.



Ženkica -> RE: Mleko Lidl (24.12.2008 12:57:15)

IZVIRNO SPOROČILO: Felicita

meni sta pa oba lidl in hofer všeč... za razliko od lj. mlekarn, ki 1) nima nobenega okusa, 2) nekam vodeno je, 3) ko sem ga nazadnje kupila je blo čudne rumene (ok, rumenkaste, vsekakor pa ne bele) barve... plus da lj. mlekarne odkupujejo mleko od madžarov, ker je cenejše kot od slovenskih kmetov pa se majo za 'domačo firmo'... hvala lepa.


Samo v vednost: Lj. mlekarne polnijo svojo embalažo z madžarskim mlekom [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/hudicek.gif[/image]

Toliko o našem, slovenskem mleku in slovenskih kravah, ki btw ne vem v čem so tako boljše kot npr. italijanske, nemške, švicarske, nizozemske in ne vem še katere krave. Aja, drugje po Evropi je baje znano, da ljudje umirajo zaradi mleka,ki ga dajejo njihove krave (črnihumorpress).



Anonimen -> RE: Mleko Lidl (24.12.2008 13:06:03)

Slovenski kmetje prodajajo mleko v Avstrijo, Italijo...ker je večja cena odkupa. Slovenske mlekarne pa kupujejo mleko iz Češke, Poljske... slovensko mleko ostane doma samo v 5 %. Nebi tega vedla, če nebi bil kolega zaposlen v eni izmed mlekarn.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



rija -> RE: Mleko Lidl (24.12.2008 13:22:38)

jaz sicer nisem neka velika domačica, ampak trajnega mleka pa se ne daje kisat[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] 

kolikor so mene učili, se to dela samo s svežim[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



Anonimen -> RE: Mleko Lidl (24.12.2008 13:27:09)

IZVIRNO SPOROČILO: rija



kolikor so mene učili, se to dela samo s svežim[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]


Pri nas se je vedno delalo tako.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] Ker je polnomastno res v pravem pomenu, kar je pa v tetrapaku pa je ziljonkrat predelano.



Anonimen -> RE: Mleko Lidl (24.12.2008 13:54:39)

Kisa se sveže mleko.....ne trajno[sm=zmeden.gif]

Trajnemu mleku je dodano miljon antibiotikov in ostalega sranja zato je pa trajno[sm=jezicek.gif]
In ja....naše mleko gre ven, ni v alpskem btw[sm=jezicek.gif]
Edin pomursko mleko je res naše, pa tuševo se mi zdi.
Drgač pa mleko od krave k je celo življenje v hlevu je isto al ma krava avstrijski pasuš al pa slovenski.
Razlika je sam med mlekom krav iz proste reje in med mlekom krav v hlevih.



Felicita -> RE: Mleko Lidl (24.12.2008 14:03:40)

no, no, jest nimam nč proti tujim kravam, mam proti LM (pa kao domača firma, bomo kupoval 'domače'), ker pač ne 'spodbujajo' slo. gospodarstva oz. kmetov, jim ne ponudijo primerne odkupne cene. zato se razburjam, mi je čist vseeno od kje pride drugače.

brisačkarica, antibiotiki so v mleku od krme, dodajajo jih pa naknadno ne. trajno postane mleko ker s uht postopkom (pasterizacija pri zelo visoki temperaturi za kratek čas) in deloma tudi s homogenizacijo uničijo vse kvarljivce v mleku; tako mleko je torej 'mrtvo', ne vsebuje bakterij, zato se tudi kisa ne kot bi se moglo, vsaj samo od sebe ne.



Anonimen -> RE: Mleko Lidl (24.12.2008 14:05:36)


IZVIRNO SPOROČILO: Felicita

no, no, jest nimam nč proti tujim kravam, mam proti LM (pa kao domača firma, bomo kupoval 'domače'), ker pač ne 'spodbujajo' slo. gospodarstva oz. kmetov, jim ne ponudijo primerne odkupne cene. zato se razburjam, mi je čist vseeno od kje pride drugače.

brisačkarica, antibiotiki so v mleku od krme, dodajajo jih pa naknadno ne. trajno postane mleko ker s uht postopkom (pasterizacija pri zelo visoki temperaturi za kratek čas) in deloma tudi s homogenizacijo uničijo vse kvarljivce v mleku; tako mleko je torej 'mrtvo', ne vsebuje bakterij, zato se tudi kisa ne kot bi se moglo, vsaj samo od sebe ne.



No ja, jst sam vem da so antibiotiki not, ne vem pa od kje[sm=jezicek.gif]
Kar se pa tiče spodbujanje slovenskih kmetov pa raj ne bom šla v to.....sm delala včasih na subvencijah, mi je jasno kolk se jih spodbuja, sploh male kmete.



robinzon -> RE: Mleko Lidl (24.12.2008 18:34:45)

Kislo mleko se dela samo iz neprevretega mleka, jogurt pa lahko iz prevretega, ga je pa treba "cepit" s kulturo ali žličko jogurta. Pri ocenjevanju mleka so na ZPS ugotovili, da je po okusu ravno lidlovo mleko najboljše ?!



Stran: [1]