Hope2 -> RE: kokos (23.1.2009 14:41:45)
|
IZVIRNO SPOROČILO: Felicita hoj punce, zanč mi je ful zadišov kokos (sadež) in sm si kupla 2, pojedla pa pol enga (in spila mleko). kaj nej nardim s preostankom? sem ga mislila 'predelat' v kokosovo moko, samo rata taka 'masa' ne tok ločeni delčki kot pri kupljeni [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] (ok sej logično, tisto je posušeno, to pa frišno). rada bi nardila neki sladkega, samo se bojim da se bo vse sfižlo oz. da bo preveč mokro/mastno. mogoče kera ve, kaj nej nardim? Jaz delam čips iz kokosovega sadeža. Izdolbeš meso oz ga daš vstran od lupine, vzameš lupilnik krompirja oz korenčka ter režeš (ratajo taki polmeseci), lahko tudi z nožem, ampak moraš res na tanko narezat. Nato daš na peki papir v pekač (enega zraven drugega, ne enega na drugega), ter v pečico na nižjo temperaturo. Pa skoz spremljaš saj lahko hitro fajn rjavi rata in zanič. S segrevanjem pride še več eteričnih olj ven in prav fajn diši, pa še bolj zdrav prigrizek za večerjo je kot pa čips[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] .Daš v škatlo in stoji zelooooo dolgo
|
|
|
|