Pomarančna marmelada (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Bubamaraa -> Pomarančna marmelada (15.12.2008 16:02:49)

a ima katera recept??? bi jo kuhala za božična darila pa nimam recepta...[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

hvala,

Bubamara



kajajaka -> RE: Pomarančna marmelada (15.12.2008 18:14:37)

pomaranče olupiš in odstraniš tudi belo kožico (kolikor se da - ker to zagreni marmelado).

Če kuhaš "na star način" dodaš enako količino (stehtaj) sladkorja in kuhaš par ur.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

Če pa si modernejša [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]... kupi WinnerZucker (za hitro želiranje marmelad) ga primešaj sadju v razmerju 1:1 in kuhaj 4-6 minut. Tudi ta sladkor je naravni, ima le dodan pektin. Ta varianta se ti skoraj ne more ponesrečit.

Za bolj "božični" okus lahko na koncu primešaš cimet in/ali rum.



Bubamaraa -> RE: Pomarančna marmelada (15.12.2008 19:39:40)

hvala...[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Samoyedka -> RE: Pomarančna marmelada (14.6.2009 21:21:49)

Da ne bom posebej teme odpirala - a se kateri približno sanja, kje bi lahko kupila čisti jabolčni pektin, brez cukra? Ker kolikor sem po netu brala, se ga očitno da dobiti, ampak na koncu izpade, kot da loviš neko urbano legendo - nekje ga imajo, ampak noben ne zna povedat kje. Najbolj vesela bi bila, če se ga da dobiti kje na Koroškem ali magari preko spleta.
Imamo v družini po novem enega "pocukranega" člana, ki pa ima rad marmelade :)

Hvala.



Felicita -> RE: Pomarančna marmelada (14.6.2009 21:27:09)

jest sm našla 'v večini trgovin z zdravo/bio prehrano, pakiran po 30g'...



Stran: [1]