Janci F -> RE: Gorenjske nosečke (16.3.2009 14:04:36)
|
IZVIRNO SPOROČILO: anny1 Hallo punce še sem tu [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] Janci F- ne mi delat sline- k bi jaz tud to jedla pa mi noben noče spečt [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] , a jih sama pečeš a maš tiste prpravlene- maso mislim, mi zaupaš recept? Nikoli še nisem naredila muffine iz pripravljene mase. Za cca. 24 muffinov potrebuješ: - 2 lončka navadnega jogusta - 4 lončke moke - 3/4 lončka mleka - 4 jajca - 2 lončka sladkorja (jaz dam običajno 1 lonček rjavega sladkorja) - 3/4 lončka olja (jaz dam običajno samo par žlic, pa še malo mleka) - 2 vrečki vanilin sladkorja (večkrat dam kar 3 vrečke, ker dam navadne sladkorja manj) - 1 vrečka pecilnega praška Postopek: V posodi penasto zmešamo jajca. sladkor in vanilin sladkor z ročnim mešalnikom. Nato dodamo še navaden jogust, mleko in olje ter ponovno premešamo. Nato ročno vmešamo še moko, pomešano s pecilnim praškom in čisto na koncu sadje, narezena na majhne koščke. V pekač damo papirčke za peko in jih do vrha napolnimo s testom. Pečemo jih pri 190 C približno 15-20 minut oz.toliko časa, da dobijo maffini rjavo barvo. Jaz ponavadi delam več različnih okusov, samo pred koncem maso razdelim na vsaj 2 dela in potem vanjo dodam kokos, rozine, čokolodo, kandirano sadje,... Odvisno od okusa - jaz obožujem kokos in rozine.
|
|
|
|