Omaka za pico (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

majate -> Omaka za pico (18.11.2008 14:49:07)

Dela katera izmed vas s paradižnikovo mezgo in kako jo začinite.



Volga -> RE: Omaka za pico (18.11.2008 14:50:17)

Jaz delam. Začinim s soljo in origanom. Pa mi je ful dobro. Malčku tudi, jo kar z žlico je, kar ostane.



tanikaa -> RE: Omaka za pico (18.11.2008 14:54:37)

Jaz jo delam isto kot volga. Mam pa domačo mezgo.



total -> RE: Omaka za pico (18.11.2008 15:20:32)

Jaz dam gor pelate in origano.



Katey -> RE: Omaka za pico (18.11.2008 15:30:10)

Jaz naredim enako kot Volga, samo da včasih dodam še strt česen, ker je nekaterim to všeč meni pa ne preveč.



robinzon -> RE: Omaka za pico (18.11.2008 17:45:46)

Jaz pa pelate odcedim, tekočino povrem, dodam malo olivnega olja, posolim, dodam sesekljane pelate in začinim. Ali pa od muttija v konzervi zmleti pelati, tudi malo pokuham.



Marogica -> RE: Omaka za pico (18.11.2008 22:45:49)

Delamo je ne, kupujemo pelate v celem in jih zmiksamo. In to je to. Noter ne damo NIČ, ne soli, ne Vegete, ne origana....v glavnem samo pelate. Niso pelati tisti, ki bi naj dali okus, temveč sestavine na pici in seveda testo.  Origano pa damo na koncu, preden gre pica v krušno peč.



Hope2 -> RE: Omaka za pico (20.11.2008 10:14:06)

IZVIRNO SPOROČILO: Marogica

Delamo je ne, kupujemo pelate v celem in jih zmiksamo. In to je to. Noter ne damo NIČ, ne soli, ne Vegete, ne origana....v glavnem samo pelate. Niso pelati tisti, ki bi naj dali okus, temveč sestavine na pici in seveda testo.  Origano pa damo na koncu, preden gre pica v krušno peč.


Enako, samo zmiksane pelate dam gor. Potem pico obložim in na koncu posujem z origanom. Solim nič, saj je sir, šunka, salame ali karkoli že dam gor dovolj slano, pravtako tudi testo.



blaža -> RE: Omaka za pico (20.11.2008 10:15:25)

Pelati in že zmešane začimbe "Pica"



katra55 -> RE: Omaka za pico (20.11.2008 10:17:50)

Jaz pelate zmiksam in začinim z baziliko, česnom, poprom in soljo.



MID -> RE: Omaka za pico (21.11.2008 21:42:16)

Jaz pa pelate kar z roko zmečkam med tem ko jih polagam kot osnovo.Nam je tako všeč-



Pija76 -> RE: Omaka za pico (22.11.2008 18:50:18)

zmrnjene paradižnike vržem v krop, olupim, narežem na kose. Na olivnem olju tenstam, dokler ni gostna zmes. Dodam origano. Pice ne solim.



Stran: [1]