Makaronov narastek (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Vrtnica79 -> Makaronov narastek (12.11.2008 10:49:19)

Rabim en enostaven recept prosim[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image].




pikecpokec -> RE: Makaronov narastek (12.11.2008 12:33:59)

Ni problema:
makarone skuhaš, potem pa zmešaš s takorekoč čimerkoli:

- pelati+olive+tunina (ali brez tunine)+kocke mozzarele, po vrhu pa parmezan
- sladka smetana+nariban sir+kocke šunke (če hočeš)
- bolonjska omaka
- zelenjava po želji + smetana (ali pelati)

V glavnem, po vrhu obvezno sir, da se fino raztopi in zapeče



pikecpokec -> RE: Makaronov narastek (12.11.2008 12:34:57)

Aja, še to: v bistvu lahko makarone in omako pripraviš že en dan prej, potem pa samo zmešaš (ali pa še to narediš dan prej), posuješ s sirom in spečeš



tanikaa -> RE: Makaronov narastek (12.11.2008 12:41:00)

http://www.kulinarika.net/recept/testenine/Gratinirane_testenine_s_paradiznikom,_olivami,_feto_in_baziliko-11385.html


Ta mi je fenomenalen. S tem, da jaz namesto feta sira dam edamca.



Felicita -> RE: Makaronov narastek (12.11.2008 13:16:00)

ni sicer hiter, je pa narastek v pravem pomenu besede (recept je menda za 2 zelo lačna):
- 25 dag testenin (polžki)
- 25 dag mletega mesa
- 2 jajci
- 5 dag masla
- 2 žlici nastrganega sira (po želji več)

Testenine skuhaš, preliješ z mrzlo vodo. meso popražiš in začiniš. v posodici penasto vmešaš rumenjaka in maslo, beljake pa stepeš v trd sneg. potem vse skupaj (in še malo sira) zmešaš (sneg dodaš nazadnje). daš v pekač ali jensko posodo, poravnaš površino in potreseš s preostankom sira. pečeš na 160-180 stopinj 20-30 min.



Anonimen -> RE: Makaronov narastek (13.11.2008 11:46:50)

Felicita ful dober recept!! Namesto polžkov sem dala krompir in je tudi vrhunsko!



muška -> RE: Makaronov narastek (14.11.2008 20:50:57)

jaz narežem na koščke posebno klobaso in sir. Dodam zmesi z makaroni še skuto, začinim, dodam jajce in kislo smetano - če jo imam, zmešam vse skupaj dam v pečico in je ful dobro.



Stran: [1]