Ventilacijska pečica (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Naš vsakdan



Sporočilo


nanč -> Ventilacijska pečica (9.11.2008 14:27:13)

Tako mam dovolj tuhtanja[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley9.gif[/image]..že leto dni berem navodila in mi še skoz ni jasno kako delati z to pečico!?Ni mi jasno kaj je to nivo?Npr.peči na zg.in sp.nivoju...kot,da sem z lune[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image].Pa nevem kaj naj pečem na kateri funkciji.Ok,žar mi je jasno in mi je [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley20.gif[/image]ostalo pa?Zato kr vse pečem na vročem zraku-ventilator.je kak profi,da mi to razloži[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image]?




FORZA -> RE: Ventilacijska pečica (9.11.2008 15:02:47)


IZVIRNO SPOROČILO: nanč

Tako mam dovolj tuhtanja[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley9.gif[/image]..že leto dni berem navodila in mi še skoz ni jasno kako delati z to pečico!?Ni mi jasno kaj je to nivo?Npr.peči na zg.in sp.nivoju...kot,da sem z lune[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image].Pa nevem kaj naj pečem na kateri funkciji.Ok,žar mi je jasno in mi je [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley20.gif[/image]ostalo pa?Zato kr vse pečem na vročem zraku-ventilator.je kak profi,da mi to razloži[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley13.gif[/image]?

Zgornji peče samo zgoraj, spodnji samo spodaj po moji logiki[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
Drugače pa jas tudi pečem vse na vroči zrak-ventilator.
enkrat sem na hitro še pogledala nisem prej obrnila na oni drugi ventilator, ki meša hladen zrak [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]seveda se ni nič speklo[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Mišni -> RE: Ventilacijska pečica (9.11.2008 17:18:29)

Zg. in sp. nivo sta dve višini, kamor daš mrežo za pečt.

Drugače pa ni treba nič kaj študirat, pač pačeš kot na navadni pečici. Edino na malo manjšo temperaturo lahko daš. Npr. da namesto na 180 pečeš na 160. To je pa tudi vsa znanost.




K_a_t_i -> RE: Ventilacijska pečica (9.11.2008 17:45:22)

Točno tako kot je napisala Mišni [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley20.gif[/image]




nanč -> RE: Ventilacijska pečica (9.11.2008 18:53:29)

Zg. in sp. nivo sta dve višini, kamor daš mrežo za pečt.

Drugače pa ni treba nič kaj študirat, pač pačeš kot na navadni pečici. Edino na malo manjšo temperaturo lahko daš. Npr. da namesto na 180 pečeš na 160. To je pa tudi vsa znanost.

Ja,ampak pol je potrebno nastavit na funkcijo zg.in sp.grelo,ne?Da peče ne dveh nivojih,če maš npr.dva pekača za pečt.




robinzon -> RE: Ventilacijska pečica (9.11.2008 21:54:45)

Pri peki  je običajno vedno prižgano spodnje in zg. grelo, sploh če pečeš na enem pekaču. Samo zg. grelo-žar  se uporablja za gratiniranje ali če hočeš nekaj, kar je že skuhano na hitro zapečti. Kadar pečeš na dveh nivojih, se običajno uporablja funkcija  ventilator, da se enakomerno zapeče.





Mišni -> RE: Ventilacijska pečica (9.11.2008 21:57:55)

IZVIRNO SPOROČILO: nanč

Zg. in sp. nivo sta dve višini, kamor daš mrežo za pečt.

Drugače pa ni treba nič kaj študirat, pač pačeš kot na navadni pečici. Edino na malo manjšo temperaturo lahko daš. Npr. da namesto na 180 pečeš na 160. To je pa tudi vsa znanost.

Ja,ampak pol je potrebno nastavit na funkcijo zg.in sp.grelo,ne?Da peče ne dveh nivojih,če maš npr.dva pekača za pečt.



AJa, tega pa ne vem. Jaz vedno na enem "nivoju" pečem, na spodnjem, sem zdajle pogledala. Pri meni ni treba nič nastavit, nima te funkcije. Vsaj po moje.




nanč -> RE: Ventilacijska pečica (10.11.2008 4:54:58)

Hvala babike![image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]




zima07 -> RE: Ventilacijska pečica (16.11.2008 0:26:37)

Če pečeš samo na enem pekaču naenkrat, ga daš v srednjo vrsto...Če pečeš v dveh pekačih naenkrat, pa daš enega čisto gor, enega čisto dol...Takrat naštimaš ventilacijo...jaz naštimam z gretjem zgoraj in spodaj...Pa malo manj stopinj kot pri navadni pečici... 




Paštetka -> RE: Ventilacijska pečica (18.11.2008 20:09:36)

pecivo se peče na srednjem nivoju. Prižgeš pa samo ventilator. Pri pecivu je tudi pomembno, da odstraniš zadaj rešetko za lovljenje maščobe, da zrak res enakomerno kroži in lepo, da se lepo speče.

Zgornje in spodnje grelo se uporablja največ za pečenke, torej "debelo meso", prav tako na sredini, kruh...

Če želiš kaj zapeči, npr. narastek, naštimaš srednji nivo, daš sp. grelo in žar.
Za ribe naštimaš žar in srednji nivo,
za kotlete, ražnjiče, pleskavice žar in zgornji nivo
Za perutničke, srednji nivo, žar, in ventilator
Za piščanca sr. nivo, žar in ventilator
za pico, sr. nivo in sp. grelo
za vzhajanje, sp. nivoin sp. grelo

Pri pecivu, če pečeš 2 pekača naštimaš na sp. in srednjega in ventilator. Ventilator pomeni, da vroč zrak kroži enkomerno




KIKI**** -> RE: Ventilacijska pečica (19.11.2008 16:54:33)

IZVIRNO SPOROČILO: Paštetka

pecivo se peče na srednjem nivoju. Prižgeš pa samo ventilator. Pri pecivu je tudi pomembno, da odstraniš zadaj rešetko za lovljenje maščobe, da zrak res enakomerno kroži in lepo, da se lepo speče.

Zgornje in spodnje grelo se uporablja največ za pečenke, torej "debelo meso", prav tako na sredini, kruh...

Če želiš kaj zapeči, npr. narastek, naštimaš srednji nivo, daš sp. grelo in žar.
Za ribe naštimaš žar in srednji nivo,
za kotlete, ražnjiče, pleskavice žar in zgornji nivo
Za perutničke, srednji nivo, žar, in ventilator
Za piščanca sr. nivo, žar in ventilator
za pico, sr. nivo in sp. grelo
za vzhajanje, sp. nivoin sp. grelo

Pri pecivu, če pečeš 2 pekača naštimaš na sp. in srednjega in ventilator. Ventilator pomeni, da vroč zrak kroži enkomerno


[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]




Stran: [1]