Kako pripravite kislo zelje? (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


muška -> Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 12:39:10)

Zelje delam 1x letno in takrat vedno gnjavim mamo kako se ga naredi. Zdaj je pa ni doma in nimam koga vprašat [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Torej kako naredite kislo zelje.




Gordana-3 -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 12:40:57)

jaz ga naredim takole: narežem čebulo in jo dam malo pražit, samo da postekleni. potem dodam kislo zelje, sladko rdečo papriko, malo vegete in lovorov list. to je to. zraven pa pečenice ali kakšne druge klobase in kuhan krompir v kockah.




piamaria -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 12:43:33)

[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]prvi sin je začel pri 3,6 letih, drugi, ki je bolj posilen pa pred tretjim, obema gre kar dobro od rok, medtem, ko npr. košarke in hoje v hribe ne marata[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




muška -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 12:44:57)

prvi sin je začel pri 3,6 letih, drugi, ki je bolj posilen pa pred tretjim, obema gre kar dobro od rok, medtem, ko npr. košarke in hoje v hribe ne marata


[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]  aja?   [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]


[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image] [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




Šaki -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 12:45:12)

IZVIRNO SPOROČILO: piamaria

[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] prvi sin je začel pri 3,6 letih, drugi, ki je bolj posilen pa pred tretjim, obema gre kar dobro od rok, medtem, ko npr. košarke in hoje v hribe ne marata[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




podobno naredim kot gordana.samo namesto vegete sol.
pa včasih zabelim z ocvirki.ampak res samo včasih.




dulcinea -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 13:07:16)

IZVIRNO SPOROČILO: piamaria

[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] prvi sin je začel pri 3,6 letih, drugi, ki je bolj posilen pa pred tretjim, obema gre kar dobro od rok, medtem, ko npr. košarke in hoje v hribe ne marata[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


Pa to pri treh letih kar sama al kako? 




Anonimen -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 14:09:15)

IZVIRNO SPOROČILO: piamaria

[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] prvi sin je začel pri 3,6 letih, drugi, ki je bolj posilen pa pred tretjim, obema gre kar dobro od rok, medtem, ko npr. košarke in hoje v hribe ne marata[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]


ti si pa verjetno temo zgrešila[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




Gina -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 14:50:45)

Jaz tudi samo 2x letno to naredim. Ampak ne s čebulo, temveč s česnom. Kislo zelje, česen, čist mal vode, sol, lovor dam v ekonom in kuham 5 minut. Odprem, naredim "ajnpren"= voda+moka, stresem not, še mal pokuham kakšno minuto in to je to.




Lia25 -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 15:23:04)

http://www.mojirecepti.com/zelenjava/listna/kislo-zelje.html




marty5 -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 15:37:04)

Jaz pa kislo zelje delam tako:

V lonec dam:
kislo zelje
sol, poper
nasesekljan česen
nekaj lovorovih listov
črni poper v zrnju
kumino v zrnju
nekaj mesa - bodisi kako klobaso ali prekajeno meso
in prilijem malo vode

Tako kuham cca 30-45min, nato pa naredim zabelo - z malo olja in moke, kar prilijem v lonec z zeljem. Tako kuham še cca 30 min. Včasih dam v isti lonec tudi krompir v kosih - pride zelo okusen.

Jaz sicer nisem nek ljubitelj zelja, ga pa ima mož zelo rad, tako d aje na sporedu tu pa tam.




uršika*** -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 19:23:49)

Če pa imaš kaj masti od pečenke pa zelje samo skuhaš, odcediš  in mu dodaš pečenkino mast- lahko pa še popečene ocvirke, če nisi na dieti[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. Pa popražena čebula in česen dasta tudi poseben okus




Jančika_ -> RE: Kako pripravite kislo zelje? (29.10.2008 20:24:57)

Jaz ga samo odcedim in vržem v teflonsko ponev, brez vseh dodatkov, ajd mogoče dam malo popra. In zapečem, tako da je zelje fino suho in rjavo. Takega imam najraje.




Stran: [1]