Kosilo-za družinsko srečanje? (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Martina27 -> Kosilo-za družinsko srečanje? (15.9.2008 10:27:50)

Popzdravček.
V petek dobimo obisk iz Mb, in jaz bi rada naredila eno ful dobro kosilo. Naredila bom mrežno pečenko in pohane zrezke, bi vas pa prosila, če ima katera kakšno idejo kaj narediti za prilogo, in kakšna omaka paše zraven.
Nič se ne bom branila kakšnih preizkušenih receptov, sploh o kakšni gobovi omaki.

Hvala že vnaprej!



muha1 -> RE: Kosilo-za družinsko srečanje? (15.9.2008 10:37:40)

Kake krompirjeve ali zdrobove kokete [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]. Ali pa iz listnatega testa narediš zelenjavne žepke,...



Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (15.9.2008 10:37:59)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]



Spark -> RE: Kosilo-za družinsko srečanje? (15.9.2008 10:39:08)

Tko ti bom rekla, jaz sem anti talent za te zadeve, ampak pri meni ne sme manjkati francoska solata (vedno gre in vedno pali).
Sedaj lahko še narediš solato iz pečenih rdečih paprik, mogoče še krompirjevo solato. In potem še zraven kako svežo solato.
Glede gobic ti pa ne znam svetovati.
Aja, zraven pečenke bi pa lahko naredila še pečen kromir.



Volga -> RE: Kosilo-za družinsko srečanje? (15.9.2008 10:41:04)

Gobe bi jaz tako: popražiš čebulo, daš gor očiščene gobe (lisličke, jurčke, golobice, kar pač imaš), soliš, malo popraš, pražiš, da gobe spustijo vodo, jo povreš, zaliješ s sladko smetano in malo vode, dodaš peteršilj, česen in to je to.



Anonimen -> RE: Kosilo-za družinsko srečanje? (15.9.2008 10:41:53)

Priloga: rdeče zelje, pražen krompir, dušen riž

Zrezke bi pohala z sezamom- drobtinam dodaš še nekaj seznama.



Martina27 -> RE: Kosilo-za družinsko srečanje? (15.9.2008 10:46:29)

Zrezke bi pohala z sezamom- drobtinam dodaš še nekaj seznama.
Mmmmmmmmm.... to pa je zelo dobra ideja... bom poskusila, pa se da to kupit v trgovini? Ne zdaj debelo gledat, če sem postavila neumno vprašanje, sam še tega res nisem nikoli kupovala.



Hope2 -> RE: Kosilo-za družinsko srečanje? (15.9.2008 11:15:16)

IZVIRNO SPOROČILO: Martina27

Zrezke bi pohala z sezamom- drobtinam dodaš še nekaj seznama.
Mmmmmmmmm.... to pa je zelo dobra ideja... bom poskusila, pa se da to kupit v trgovini? Ne zdaj debelo gledat, če sem postavila neumno vprašanje, sam še tega res nisem nikoli kupovala.


Ja, v vsaki malo bolje založeni štacuni. Ponavadi najdeš med semenkami, med zdravo prehrano, bio prehrano, diabetični prehrano.... no tam nekje.

Je pa res dobro, samo nekaj zrezkov naredi brez sezama, ker nekateri ne marajo

Za prilogo lahko narediš tudi ajdovo kašo z jurčki, paše bolj k pečenki, k pohanemu ne glih



honey -> RE: Kosilo-za družinsko srečanje? (15.9.2008 12:34:16)

Ravno predlagati sem hotela, da naredi nekaj zrezkov brez sezama - jaz jih definitivno ne bi jedla [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Drugače pa meni zelo pašejo zraven mrežne pečenke kroketi, zraven zrezkov pa pomfri ali pražen krompir (ta se mi zdi gre zraven obeh).

Gobova omaka definitivno gre zraven obeh in se pridružujem Volgi, s tem, da dam jaz še sir noter - navaden trdi sir, mozzarelo ali pa topljenega, odvisno, kaj imam v hladilniku. Da zelo dober okus.




muška -> RE: Kosilo-za družinsko srečanje? (17.9.2008 11:30:54)

Evo ti čisto simpl in dobra gobova omaka:
-vrečka instant gobove juhe
-šampinjoni, jurčki,... (če imaš, ni nujno, lahko delaš tudi brez )

Gobice najprej prepražiš na olju (jaz delam brez čebule, če jih pražim za omako). Medtem skuhaš gobovo juho v 2 dcl vode, da dobiš gosto zmes. če je pregosta komot dodaš še kak dcl vode zraven, več pa skoraj ne. No juhico (omakico) preliješ preko gobic , zmešaš in omaka ne narejena [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]

Bi pa jaz za k temu jedilniku in gobovi omaki kot prilogo predlagala njoke (luleke), ali pa krompirjeve cmoke.



Martina27 -> RE: Kosilo-za družinsko srečanje? (18.9.2008 9:46:26)

Hvala vam punce za pomoč....No, jutri se bomo igrali in kuhali[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]
Danes pa bi še morala kakšno pecivo spečt, pa gledam na kulinariki, pa ne vem kaj naj[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]
Vam bom javila kako je uspelo, bodo pa definitivno zrezki z sezamom, seveda pol pol, ker ne vem če jejo. Sem ga dobila ja v Mercatorju tko da imam že vse kupljeno.



Stran: [1]