Kako shraniti zelene paprike? (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

khurde -> Kako shraniti zelene paprike? (12.9.2008 11:37:29)

Imam precej (zelenih) paprik, pa bi jih rada nekaj shranila za čez zimo. Tega s paprikami še nisem počela, pa me zanima, če ima kakšna kakšen nasvet kaj narediti z njimi in kako jih potem uporabiti?

Zaenkrat sem slišala, da jih lahko cele zmrznem, po potrebi izrežem semena. Samo za kaj se potem to uporablja, ker ne vem, kako izgledajo odmrznjene? Verjetno za kakšno solato niso, ali pač?

Hvala.



robinzon -> RE: Kako shraniti zelene paprike? (13.9.2008 10:56:53)

Za solato sigurno ne bojo, ker postanejo  cunjaste. Cele bi zamrzovala samo, če bi jih imela namen polnit, drugače pa bi jih vsaj narezala na trakove in malo popražila, tako, da bi upadle, ker bi zasedle precej manj prostora.



Anonimen -> RE: Kako shraniti zelene paprike? (13.9.2008 11:55:52)

Jaz jih zrežem na trakove in zamrznem v posodi. Porabim pa jih za kašne omake, prikuhe ipd.
Celih ne zamrznem, ponavadi raje skuham eno veliko količino polnjenih paprik in potem to zamrznem po manjših porcijah.



Stran: [1]