naniplus4 -> RE: lonec za kuhanje mleka (28.8.2008 10:53:37)
|
Vode naliješ noter toliko, da se ne zliva več ven, ko lonec primeš tako, da ti za ročaj "binglja" s prstov (vodoravno). Potem sigurno ne šprica ven. Je pa zadeva narejena tako, da mleko ne zavre, ampak ga v bistvu "pasteriziraš" in zato ne gre čez. Tako da ni treba nič čakat, da se mleko "dvigne", ker se itak ne bo. Je pa takle lonec tudi zelo uporaben za vse, kar je treba kuhat v vodni kopeli - na primer, če čokolado topiš za kakšen preliv, ipd.
|
|
|
|