1l kisa 2l vode 4 žlice sladkorja 4 žlice soli cel poper to je za 10 kg paprike : najprej jo blanširaš v tem vrelem kisu, nato vložiš v kozarce in z istim kisom zaliješ. Kozarce zapreš in jih skuhaš.
dana -> RE: vložena paprika (22.8.2008 9:31:56)
Jaz delam po istem receptu kot uršika, samo s to razliko da potem ko kozarce enkrat zaprem, jih nič več ne kuham.