Gina -> RE: zamrznit bučke (31.7.2008 17:05:00)
|
IZVIRNO SPOROČILO: smigli Bučke, tudi tavelike, ki niso več tako sočne, so odlične za vlaganje v kisu ali kompotu. Jih olupiš, očistiš semena, narežeš na palčke ali kocke (kar ti je ljubše) in vložiš v kisu, olju, ali kompotu. Ob pravilnem ulaganju, ostanejo zelo čvrste in odlične za zimsko rabo. dober tek in lep dan Jaz imam sicer zelo rada bučke, vendar mi zmrznjene niso tolk všeč. Če jih že zmrznem, jih zmrznem že narejene v omaki, ali naribane in ožete - za polpete, sicer pa so mi odmrznjene premehke, sluzaste, niso več čist ta prave bučke. Bi pa z veseljem probala v kozarce jih vložit. A lahko prosim za kak recept za kis ali kompot smigli?
|
|
|
|