Eca -> RE: štrudl (23.7.2008 19:56:40)
|
Pri nas pa gre najbolj v promet z višnjami. Tudi kupima testo za štrudl, potresem z višnjami, sladkorjem, drobtinami in včasih še dam gor malo kisle smetane. Zavijem in štrudl namažem še zunaj s kislo smetano. Potem spečem in mnjami..... Še boljši pa je s testom iz Hoferja, ki je malo "listnato" in je tudi namenjeno za izdelavo zavitkov in rogljičkov.... Pri zavitku z jabolki včasih dodam tudi mak ali mlete lešnike ali orehe, ali naredim samo z makom. Vse kombinacije so dobre, če le jeste te sestavine[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] . Lp, Eca p.s. Moja mama naredi slano varianto s šunko, sirom in origanom (ala piza sestavine) in potem zrola v štrudl.
|
|
|
|