Kako do črne kreme? (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


muha1 -> Kako do črne kreme? (10.7.2008 11:08:55)

Za roj. dan imam namen delati torto Miki miško. Malo sem gledala na netu  in vsepovsod je krema iz smetane skoraj videti črna. Pa me zanima če katera ve, kaj je to dodano, ker če bi bila čokolada, bi bila krema rjava.  A je te to kak koncentrat in kje bi se dobilo?




Jessy -> RE: Kako do črne kreme? (10.7.2008 11:20:19)

Jaz sem kupila tekočo črno barvo v Pekarni Vrhnika v Črnučah.




CHICA 83 -> RE: Kako do črne kreme? (10.7.2008 11:26:50)

To je posebna barva za živila, isto kot koncentrati za v peciva (vanilija), dobiš pa jo verjetno v kakšni specializirani trgovini, kjer prodajajo pripomočke za peko. barva pa je neškodljiva.




massylou -> RE: Kako do črne kreme? (10.7.2008 11:42:33)

Fajn temna je tudi navadna stepena smetana z nekaj nutele. Precej temno rjava pride. Če ti je to dovolj temno, da ne rabiš barvil kupovat, pa umetnega sranja. Ali pa stopljena temna čoko.

Daš pa 4 žlice nutele na 1 tamalo sladko smetano. Pa 2 kremfiksa v smetano. Lahko pa not še naribano temno čoko.




orhideja75 -> RE: Kako do črne kreme? (10.7.2008 11:44:03)

stopljena jedilna čokolada je tudi zelo temna




muha1 -> RE: Kako do črne kreme? (10.7.2008 11:57:30)

Pri Miki miški je fajn, če je bolj temna. Če ne dobim barvila, bom probala z nutelo in še zraven temno čokolado. Če mi uspe jo pofotkam [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




SasMami2be -> RE: Kako do črne kreme? (10.7.2008 14:21:16)

Sem delala torto Spiderman in je tam črna mreža pajka pa sem uporabila Sladki greh čokolado. Čisto temno je. Madonca, menda za vsaki odtenek farbe ne boste komplicirale... halo!
Al pa uporabiš črno čokolado - 99% kakava in je takorekoč ČRNA! V leclercu jo maš za smešno ceno. pa flikni not še malo masla, da se ti lepo maže. basta. pa dobertek[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]




muha1 -> RE: Kako do črne kreme? (10.7.2008 17:36:44)

SasMami2be pa jaz rabim to barvo za v smetano in ne za neke črte




Stran: [1]