|
Hope2 -> RE: Poletni pikniki (28.6.2008 10:03:30)
|
Jaz delam po receptu iz študenstkih let[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
- piksna ananasovega kompota, že narezanega, da čim manj delaš[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]
- piksna breskovega kompota (vse lahko zamenjaš za sveže sadje)
- olupljena jabolka
- banane
- kivi
- izkoščičena lubenica
- oz drugo sadje po želji (našteta so se najbolje obnesla)
Vso sadje narežeš na kocke (cca 1,5 cm). Daš v eno skledo, zaliješ z dobrim rdečim vinom, malo borovničevca z borovničkami, doliješ še sok iz enega kompota, 1-2dcl voda in zmešaš. Poskusiš in po okusu dodaš še 1-3 žlic sladkorja (odvisno koliko kompota vliješ, koliko je sadje sladko in kako kislo je vino. Mešaš, da se slakor stopi. Moraš pa vedet, bolj bo sladko in ne bo čutit alkohola, bolj boste vsekani[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]. Obvezno v hladilniku ohladit in met na hladnem. Včasih tik pred postrežbo vlijem še 2-3 dcl šampanjca[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image].
Sangria je precej redka s sadjem, tole bavlo pa naredim kar gosto. Velik sadja, tako da praktično ne piješ, temveč z žličko ali nabodali najprej spikaš sadje ven in na koncu spiješ še žlahtno vodico[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image].
Lubenico ali bučo lepo izdolbeš in bavlo vsuješ not, pa si z zajemalko grabite iz tega. Ali pa iz kake večje sklede.
Za otroke pa uporabiš naraven ali razredčen sok po želji.
|
|
|
|