Pomoč-kako z ventilacijsko pečico (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


nežka -> Pomoč-kako z ventilacijsko pečico (17.6.2008 14:40:39)

Od nedavnega imam Whirlpool pečico brez navodil[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image].
Saj približno mi je jasno, kako in kaj, a vseeno: kdaj pečete z ventilatorjem, kdaj pa brez njega?
Pa še to: ima katera kakšna navodila za njeno uporabo - ker predvidevam, da se vse Whirlpool pečice uporabljajo po istem kopitu, z malo dostopanja. Ta moja je čisto enostavna, le tri okrogle gumbe ima in to je to.




pokica_ -> RE: Pomoč-kako z ventilacijsko pečico (17.6.2008 15:16:57)

Jaz imam tudi ventilacijsko. Predvsem je super, ko pečem kako kvašeno testo, pri katerem je super, če na začetku prvih nekaj minut daš na ventilacijo, da se hitreje testo dvigne(podobno pri biskvitih in v glavnem pri pecivu nasploh).
Drugače pa tudi pri peki musake, lazanje je super. Če pa pečem piščanca oz. pečenko, pa izklopim ventilacijo, ker je tam maščoba zraven v pekaču in bi mi pol preveč popacalo pečico, pa dam raje navadno pečenje.

Če želiš, pa še kar vprašaj kaj...
LP




pokica_ -> RE: Pomoč-kako z ventilacijsko pečico (17.6.2008 15:18:59)

Aja, pa še to,[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]...ventilacijska pečica hitreje speče, zato vedno daj cca. 20-40oC manj kot pri navadnem pečenju. Sicer pa vaja dela mojstra...boš poskusila[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] in vidla če se ti bo kaj kdaj zapalilo.




suzanamai -> RE: Pomoč-kako z ventilacijsko pečico (17.6.2008 15:19:57)

Poskusi tukaj




Stran: [1]