Kruhomat in marmelada (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

zvesta -> Kruhomat in marmelada (9.6.2008 11:36:42)

No, ker ima kruhomat funkcijo kuhanja marmelade, me zanima, če je že katera kuhala marmelado v njem? Kakšne imate izkušnje?

Kateri cuker ste dale noter in na koliko sadja koliko sladkorja?
V receptu od aparata piše 900 g sadja in 500 g želirnega sladkorja 2:1. Pojma nimam ker cuker je to, pa sem že gledla v trgovinah. Pa še strogo je zraven zabičano, da z drugim kot tem sladkorjem ne bo šlo.

Hvala za odgovore.

Aja, jagod imam kot hudič, pa bi probala. Pa mogoče iz češenj tudi. A bi šlo iz češenj?



mala maja -> RE: Kruhomat in marmelada (9.6.2008 11:46:14)

jaz ga imam in marmelada je odlična[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Moj ima zraven recep pol kile sadja, 250g sladkorja.
ravno prejšni teden sem delala jagodno marmelado in sicer po receptu ki je napisan na želirnemu sladkorju
1kg sadja in 1kg želirnega sladkorja. Je mogoče malo preveč sladka amapk bomo preživeli, je pa veliko boljša če se držiš recepta aparata.

Delala sem pa že skoraj iz vsega sadja - ribez, maline, hruške, jabolka, jagode, celo pomarančino sem naredila. Pomarančina je bila dobra samo tista ki smo jo takoj pojedli, ostale so se kisale. Očito sem dala premalo sladkorja[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]. Meni je full dobra hruškova.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley9.gif[/image] Sem jo kar na žlico pojedla lahko tud po pol kozarčka.



zvesta -> RE: Kruhomat in marmelada (9.6.2008 11:49:24)

Mala maja, hvala za odgovor...

A potem daš kar t navadni želirni sladkor, ki je 1:1?



mala maja -> RE: Kruhomat in marmelada (10.6.2008 10:02:05)

Ja jaz dam kar želirni sladkor. Samo meni kot sem napisala je mešanica 1:1 presladka. Bi rajši dala manj sladkorja. Mogoče ene 3/4 kg ali pa še manj. Mogoče malo več kot polovico.

pride pa tudi dobra, če kupiš želatino in daš v marmelado navadni sladkor pa želatino notri, ene pol zavitka tistega za torte.



muška -> RE: Kruhomat in marmelada (11.6.2008 13:52:45)

jaz sem jo tudi že delala, mi je pa če delaš točno po receptu marmelada res malo presladka. Zdaj imam v planu naredit jagodno marmelado, ker imam jagod kar precej. je pa luštno, ker imaš ful malo dela, pa še packarije je malo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]



Stran: [1]