Pečena zelenjava v pečici (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo


Paštetka -> Pečena zelenjava v pečici (23.5.2008 11:31:34)

A ve kdo recept kaj gre vse noter?

Sem zadnjič nekje na TV-ju za sekundo videla kako je nekdo zelenajvo narezal na kose v plej, pa potem dal pečt. Pa sem videla samo šampinjone.

hvala





tanikaa -> RE: Pečena zelenjava v pečici (23.5.2008 11:33:18)

Daš tisto zelenjavo, ki vam je všeč. Jaz vedno prilagodim recept našemu okusu. In že zdaj vidim, da bi na koncu dodala še malo smetane in sira. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]




Paštetka -> RE: Pečena zelenjava v pečici (23.5.2008 11:42:26)

Ja, saj to itak [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. A pa vso zelenjavo naenkrat ali kako? Ker ena se hitreje speče kot druga. Kaj vse daš ti? A daš kakšne začimbe gor? Kakšen rpžmarin mogoče? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]




Splet.Ka -> RE: Pečena zelenjava v pečici (23.5.2008 11:50:02)

Jaz dam samo narezan paradižnik in na kolobarje narezane bučke, malo posolim, dodam baziliko, origano in čez polijem malo olivnega olja. Pečem kake pol ure (v resnici ne vem, koliko natančno, ker dam iz pečice, ko se mi zdi pečeno [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]). Potem pa posujem čez nariban sir in pustim, da se stopi.

Kako je to dooooobro[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




tanikaa -> RE: Pečena zelenjava v pečici (23.5.2008 11:52:15)

Najraje mamo bučke in šampinjone. Bučke narežem na kolobarje, šampinjone pa pustim cele. Narežem tudi paradižnik na kolobarje, da dajo fajn okus. Paprika je pri nas obvezna sestavina, ker jo Pubertetnik obožuje. Na eno stran dam tudi čebulo narezano na kolobarje. Pečem pa obvezno pri ventilatorju, ker se drugače vse skupaj kuha. Proti koncu poškropim z rdečim vinom (najboljši je teran), posolim, popopram (uporabljam zmes popra in česna). Lahko daš tudi sveže začimbe gor, ja. Je dosti boljše, kot pa une iz stekleničk. Na koncu lahko pokapaš z olivnim oljem ali sezamovim oljem, potem gor naribaš sir in dodaš malček smetane. To pečeš še nekje deset minut, da sir lepo porjavi.




tanikaa -> RE: Pečena zelenjava v pečici (23.5.2008 11:53:21)

Aja, včasih dam gor tudi korenček. Samo koreček moraš prej obvezno do polovice skuhat.




Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (23.5.2008 12:10:12)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]




Paštetka -> RE: Pečena zelenjava v pečici (23.5.2008 13:10:26)

Lukrecija, a pa se ti potem krompir, piščanc in paradižnik enako zapečejo? [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

Evo, sem se odločila, da dam jaz tudi na koščke narezanega piščanca. Samo bom ga prej extra popekla.




Brisani uporabnik -> [Brisano sporočilo] (23.5.2008 13:13:55)

[Vsebina sporočila je bila izbrisana]




honey -> RE: Pečena zelenjava v pečici (23.5.2008 13:42:12)

Mene pa zanima, ali imate to kot prilogo ali kot glavno jed? Ker za prilogo se meni sliši super - za glavno pa ne ravno [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]




tanikaa -> RE: Pečena zelenjava v pečici (23.5.2008 13:45:59)

Če je vmešano meso, potem je to glavna jed. Če pa popečem samo zelenjavo pa je priloga.




Paštetka -> RE: Pečena zelenjava v pečici (23.5.2008 18:26:52)

[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] njami

sem najprej popekla koščke piščanca, nato pa v plej narezala že zelenjavo:

širok ploščat stročji fižol,
cvetačo,
ananas
mlad česen
dala na vrh potem češnjev paradižnik,
bučke
in cele šampijone.

povrhu sem pošpricala olivno olje, fantastično.
Na koncu dodala nariban sir.

Nam bi bilo to definitivno premalo kot samostojno jed. Zato sem zraven še skuhala riževe rezance in to zelenjavno mešanico z ananasem dala povrhu.
[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image]




Stran: [1]