|
massylou -> RE: Kaneoloni z morskimi sadeži (23.5.2008 23:37:11)
|
Še nikoli delala. A si to kje vidla/jedla? Je bilo ok za jesti? Ker prvič slišim.
Če se boš pa lotila, ti pa na pamet svetujem, da jih res najprej posebej pripraviš, začiniš, popražiš...
Sama bi mogoče naredila kaj takega:
- kupila bi meso dagenj in kozic/škampov
- v palačinke bi dala malo več soli in malo bazilike. Mogoče za hec za barvo še miceno pelatov
- na olivnem+navadnem olju bi zasteklenila čebulo, nato na hitro dodala gor še česen (veliko česna) in peteršilj (veliko peteršilja).
- na tem bi na hitro podušila morske sadeže, proti koncu dodala še malo sladke mlete paprike, sol, mogoče beli poper, nekaj bazilike, origana. - Po potrebi bi gostila z moko. Obvezno bi dodala še nasekljan paradižnik in nekaj pelatov. Na koncu bi dodala še malo česna in peteršilja, da se ohrani več okusa.
- kanelonom bi proti koncu dala gor še ribanega edamca. Servirala pa z tržaško omako in solato (zelena+paradižnik). Predjed: dobra gobova juhca.
Če boš kaj delala teh kanelonov, sporoči, kako si jih naredila in kako je izpadlo.
|
|
|
|