|
Mišni -> RE: komentiranje mesarjev (5.5.2008 22:27:49)
|
IZVIRNO SPOROČILO: ZARA
IZVIRNO SPOROČILO: Mišni
moram pa povedat, da eden ne zna mesa pravilno odrezat in potem so zrezki trdi ko kamen
No, Zara, kako pa se pravilno režejo zrezki? Vzdolžno, kot tečejo vlakna, ali pravokotno, prečno na vlakna?
Pravokotno kar jst vem.
No, evo, jaz sem tudi tako mislila. Pa mi pred časom en mulc mesar prav porogljivo reče, da to pa gospaaaa že ni res, da je treba rezat vzdolžno, d aje drugače meso kot žaganje.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image] Sem mislila, da sem pa res budala.
|
|
|
|