Hope2 -> RE: sir med paradajzovo solato (1.5.2008 12:30:48)
|
IZVIRNO SPOROČILO: čaki kater od teh dveh pa bolj paše? a niso mazarela umaknil iz prodaje? Zakaj bi jo pa umaknili iz prodaje? Prvič slišim Oba pašeta, kokr za koga. Mozzarela je bolj ko en zvečilni, je bolj kompaktna oz žilava koz feta, in se je ne da mazat. Feta pa je bolj mezava, bolj slana, več okusa (mozzarela, če ni buffalo, nima nobenega okusa, je kot plastika. okus dobi šele, če se jo pogreje). Feta se v solati tudi malo stopi oz razpade, drobi. Medtem ko mozzarela ostane taka, kot si jo narezal ali raztrgal.
|
|
|
|