M1987 -> RE: Zavitek iz listnatega testa - kako? (8.4.2008 21:02:33)
|
Zdravo [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/bravo.gif[/image] Jaz vedno delam zavitke iz listnatega testa in mi vedno dobro uspe [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] na prt dam 2 lista listnatega testa - dva sloja in pač nadev nato pa zvijem tako, da prtrahlo počasi dvignem, da se v bistvu sam zvije - kot bi zvijala za rolado. Ko je skoraj pečeno zalij po zavitku z vrelo vodo in pusti še malo v pečici tako bo zavitek bolj mehek in se ti ne bo drobil. Je pa res, da z enim slojem listnatega testa ne moreš delati. Srečno in dober tek [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/pikapoka1.gif[/image][image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley31.gif[/image]
|
|
|
|