NPB78 -> RE: goveja kocka (30.7.2010 15:31:47)
|
ENOSTAVNO, moramo razumeti, da VSAKA SESTAVINA ima svoj okus, vsaka kombinacija nam da drugačen okus, torej zelo enostavno ne rabimo nič drugega, dobre sestavine pa dobre volje za kuhanje, ustvarjalni duh (če se reče tko)..! pa točno, ker vse kar jemo je polno E-, ojačevalcev, barvil, itd, moramo doma kontrolirati to kar jemo pa verjemite, to kar sam kuhaš, brez kakšne umetne pomiči je najbolj okusno..če seveda imamo okus.. IZVIRNO SPOROČILO: Felicita IZVIRNO SPOROČILO: NPB78 če ima bio vegeta sestavino iz tega seznama: http://www.msgmyth.com/hidename.htm, dejansko ima MSG. Pa KAJ MISLITE, iz katere sestavine dobi vegeta, kocka, itd, ta "izvrsten" okus?[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley11.gif[/image] iz zelenjave? to lahko sama dodaš v hrano. ne bodimo naivni pa poskusne miške za eksperimente industrije. [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/miska.gif[/image] upam da potem ne ješ ne paradižnika, ne gob in ne parmazana (in ja, tistih gozdnih jurčkov in doma raščenega paradižnika, ne govorim o industrijskih zadevah), ker vsebuje MSG v velikih količinah. aja, pa seveda kvas tudi. tudi bio. ja, MSG dejansko je naravna spojina, sol neesencialne aminokisline, ki je dokazano nestrupena (pubmed - geslo monosodium glutamate). če so ti pa ljubši nepreverjeni članki kot je tisti zgoraj pa evo par primerov: http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/2005/jul/10/foodanddrink.features3 http://blog.khymos.org/2007/07/06/glutamic-acid-in-tomatoes-and-parmesan/ http://health.howstuffworks.com/food-nutrition/natural-weight-loss-food-mushrooms-ga.htm http://listverse.com/2008/12/03/10-more-common-misconceptions/ sej vem da prepričanih ne prepričam, samo včasih pa lahko komu razjasnim obzorja al pa celo preprečim kako paniko [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] pa dobr tek [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
|
|
|
|