|
bt08 -> naravne barve (21.3.2008 14:05:10)
|
Evo sem dobla mail od barvanja pa ga tukej npišem:
Barve:
-RUMENA pomarančna ali limonina lupina ali korenje ali zmleta kumina ali kurkuma ali žafranka
-ORANŽNA veliko suhe lupine rumene čebule
-ROŽNATA sok rdeče pese ali brusnice ali maline ali rdeče grozdje ali šipek ali rdeči ribez
-RDEČE RJAVA veliko suhe lupine rdeče čebule
-SVETLO VIJOLIČNA sok rdeče grenivke ali cvetovi vijolic
-MODRO VIJOLIČNA malo suhe lupine rdeče čebule ali črni ribez
-MODRA borovnice ali sesekljani listi rdečega zelja ( to barvilo deluje hladno )
-ZELENA špinačni listi ali listi kopriv ali kislice
-RJAVA močna kava ali črne lupine orehov
-SIVA zdrobljena hrastova skorja
-ČRNO RJAVA pravi črni čaj
Sveže ali zmrznjene plodove ( borovnice maline,višnje )lahko uporabiš tudi kot barvice in z njimi rišeš po jajcih.
KAKO POBARVAŠ PIRHE Z NARAVNIMI BARVAMI?
1.Jajca dobro operi,lahko tudi z milnico,da odstraniš mastno prevleko ,ki preprečuje barvilu,da bi se prijelo na jajčno lupino.
2.Jajca daš v posodo za kuhanje ( v eni plasti )in dodaš tolik ovode da so vsa pokrita.
3.Vodi dodaš žlico kisa,kar bo barvo naredil omočnejšo,vendar ne smeš dat preveč,ker kis topi jajčno lupino in jo zmehča.
4.Dodaj naravno barvilo,več kot je barvila močnejša je barva.
5.Segrej vodo z jajci in barvilo,ko zavre,zmanjšaj temperaturo in kuhaj še 15 minut.
6.Če želiš še močnejšo barvo pirhov,odstrani jajca iz vode in precedi vodo z barvilom skozi filter za kavo.Če barvila ne precediš bodo jajca lisasta.Položi jajce nazaj v precejeno barvilo ij+n jih čez noč pusti v hladilniku.
No lepo barvanje vam želim!Mene to čaka po 19 uri ko pridem domov!
|
|
|
|