Felicita -> RE: Recept za dobro orehovo potico... (20.3.2008 19:11:28)
|
evo, recept po katerem jo jest delam (kaloričen in potraten, ampak če že grešimo, grešimo ornk [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]) kvašeno testo (lahko tut napišem recept) 3,75 dl sladke smetane 1l zmletih orehov 20 dag sladkorja z limonino lupinico (jest ga dam mal mn) jajce 2 žlici ruma Orehe popari z vrelo smetano, dodaj sladkor, jajce in rum. testo razvaljaš za nožev rob debelo, namažeš z nadevom, tesno zviješ in daš v okrogel pekač. Pusti naj vzhaja. Vzhajano namaži z jajcem in speči (180 stopinj, uro ali po potrebi več). namesto smetane lahko uporabiš mleko, a je potem potrebno dodati še cca 10 dag maščobe (stopljena margarina...)
|
|
|
|