biba77 -> Dobro jutro!! (4.2.2005 11:17:52)
|
Al pa hrano... :)-:)-:)- Sem med recepti nasla KROFE:):):) Čas priprave: 1 uro Recept je primeren tudi za alergike Sestavine: 1 vrecka suhega kvasa, 100g rjavega sladkorja, 1/4l dovoljenega mleka, 500g moke, malo soli, 1 vrecka vanili sladkorja, 80g margarine Gea, 150g rozin, olje za cvrenje Priprava: Kvas zmesas z zlicko sladkorja in zlicko moke in vsujes v toplo mleko (3-4 zlice). Pustis vzhajati na toplem. Medtem pripravi testo iz moke, sladkorja, vanili sladkorja in margarine , v sredo naredi luknjo in vanjo vlij kvasec. Preostalo mleko - toplo - pocasi prilivaj in stepaj toliko casa, da se zacnejo delati mehurcki, Primesaj rozine in pusti 1/2 ure vzhajati na toplem. Segrej olje in vanj z zlico polagaj testo. Ocvrte krofke osusi na papirnatih servietkah in potresi z mesanico sladkorja v prahu in cimeta. :miska:
|
|
|
|