Kokosova potica (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

vesel -> Kokosova potica (17.3.2008 22:45:23)

Prosim,če ima katera dober recept za kokosovo potico!!

In prosim naj mi piše na zs!! HVALA



AnBan -> RE: RABIM RECEPT?! (18.3.2008 7:29:08)

http://www.mojirecepti.com/recept/primorska-pinca.html



Kaliope -> RE: RABIM RECEPT?! (18.3.2008 10:23:57)

KOKOSOVA POTICA 
TESTO:
  • 900 g moke
  • 140 g masla, 140 g sladkorja
  • 150 g mlete čokolade
  • 2 žlici kakava
  • 4 rumenjake, 1 vanilij, sol, 2-3 dcl mleka
  • 80 g kvasa
  • 2 žlici olja 
  • Vse skupaj zamesimo in pustimo malo počivati. 
  • NADEV:
  • 750 g kokosa
  • ½ l mleka
  • 200 g sladkorja
  • 100-150 g margarine
  • vanilij, limonina lupina 
  • Mleko segrejemo, vanj stresemo več kot polovico kokosa, da se napne. Dodamo ostale sestavine in na koncu še trd sneg. Namesto mleka lahko dodamo malo sladke smetane. Namaži po testu in potresi z ostalim suhim kokosom. Zvito potico vzhajamo 4 ure in pol. Prebodemo in namažemo z mlekom. Pečemo : 180 stopinj C , 40 – 60 min.



    • Stran: [1]