Nekaj iz skute (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

sončnica13 -> Nekaj iz skute (7.3.2008 11:10:06)

Ojla!
Imam skoraj 1kg sveže skute za porabit in bi rabila kakšne dobre ideje kako jo porabit za kosilo. Sama sem se le na skutne štruklje spomnila.
Ima mogoče katera še kakšen drug predlog-pa še za recept bi prosila[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]

Lp



bučkabb -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 11:13:02)

men so zelo dobre skutine palačinke, al pa štajerski rezanci(široki rezanci zmešani s skuto in v pečici zapečeni)....



Anonimen -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 11:14:02)

kaj pa tisto, ko daš skuto, gres, jajce, soliš in potem narediš štručko in skuhaš v cunji v vodi. Potem to narežeš na rezine, pri nas jemo to z drobtinami in sladkorjem



Šarki -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 11:18:30)

jest vem sam za skutno peno, ampak to je bl sladica, pa ne gre tok velik skute



klavdijas -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 11:38:10)

Poiskusi tole :

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3635


Lep pozdrav,

            Klavdija



nuala -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 11:50:27)

Kaj pa burek?



sončnica13 -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 12:05:23)

IZVIRNO SPOROČILO: bučkabb

men so zelo dobre skutine palačinke, al pa štajerski rezanci(široki rezanci zmešani s skuto in v pečici zapečeni)....


Tud men so skutine palačinke zelo dobre, zato jih kar dostikrat naredim in sem tokrat hotela kaj drugega[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image].

danes bodo kar štruklji, za katere recept je posredovala klavdijas.

Hvala vsem za pomoč!

Lp, sončnica13



mert -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 12:14:10)

Kaj pa široki rezanci s skuto in pečeni v pečici?
Super pride, pa kakšen kompot zraven.

Njami sem že lačna...



sončnica13 -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 12:18:37)

IZVIRNO SPOROČILO: mert

Kaj pa široki rezanci s skuto in pečeni v pečici?
Super pride, pa kakšen kompot zraven.

Njami sem že lačna...


Dobra ideja-še nisem sprobala, sem jo pa že shranila za naslednjič. Sem šla pogledat, pa je širokih rezancev zmanjkal.
Hvala

ps.: Kako pa to narediš?



mert -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 12:39:18)

Rezance skhaš skoraj do konca. Ne preveč!
Zmiksaš pa skuto, jajca, maslo, lahko malo smetane.
Potem pa če hočeš slane soliš, če hočeš sladke pa sladkaš, dodaš še kakšen vanilij sladkor,ali dišave po želji.
Meni so za samostojno jed bolj všeč sladki.  Delala pa sem tudi že slane kot priloga k mesu.
V veliki skledi zmešaš rezance in skuto, daš na pekač, lahko še poliješ z jajcem in smetano ali tudi ne, na slane lahko naribaš sir in lepo rumeno zapečeš.
Pa dobertek!



lelaval -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 13:02:08)

Skuto lahko komot shraniš v zamrzovalniku - jaz tudi tako naredim [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley2.gif[/image]



Barbs -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 13:13:03)

IZVIRNO SPOROČILO: klavdijas

Poiskusi tole :

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3635


Lep pozdrav,

           Klavdija



Jap, ta recept je odličen, le da jaz moko zamenjam s pšeničnim zdrobom (cca 5 žlic) . Masa pride res tekoča, zato je lažje, da je ne vliješ v klobaso, ampak kar v "tortico" -  režeš lahko tako kot hlebec kruha, pa potem koščke na pol, ali pa kot tanke trikotničke. Mi jemo to zraven divjačinske pečenke ( v maso ne dam sladkorja) , ali pa s sladkorjem, posuto s praženimi drobtinicami na maslu in cimetom.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Saskia02 -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 14:40:21)

IZVIRNO SPOROČILO: lelaval

Skuto lahko komot shraniš v zamrzovalniku - jaz tudi tako naredim [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley2.gif[/image]


to je res. nisem verjela, pa sem zadnjič naredila tako in se lepo odtaja.

jaz naredim pito. naredim po receptu za jabolčno in dam malo manj jabolk in med testom in jabolki še nadrobim skuto.



sončnica13 -> RE: Nekaj iz skute (7.3.2008 15:03:35)

IZVIRNO SPOROČILO: lelaval

Skuto lahko komot shraniš v zamrzovalniku - jaz tudi tako naredim [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley2.gif[/image]


Saj polovico sem jo že včeraj dala zmrznit, drugo sem pa namenoma pustila za danes[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]


Sicer smo pa zdaj že pojedli in lahko povem, da so bili štruklji zares dobri.



mami_miki -> RE: Nekaj iz skute (8.3.2008 22:22:32)

jaz sem danes štajerske rezance delala, ker sem imela tud dost skute...bljak[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley11.gif[/image]nobenemu ni bilo dobro...mislim, saj ni tako slabo, samo kar nekaj...



Enolla -> RE: Nekaj iz skute (9.3.2008 16:27:43)

Predlog za drugič: kvasenica ali pa prleška gibanica.
lp



MARTINŠČICA -> RE: Nekaj iz skute (10.3.2008 12:05:32)

Predlogi za porabo skute:
  • skutni polpeti z blitvo/špinačo/porom ...,
  • skutni cmoki polnjeni z jagodami/marelicami/slivami,
  • skutna loparnica - lahko slana ali sladka (zloženka iz palačink in skutne kreme),
  • skutna torta,
  • liptaver namaz,
  • skutni narastek s proseno kašo (ena plast kuhane kaše, ena plast skutne kreme, ena plast kaše)



Lia25 -> RE: Nekaj iz skute (12.3.2008 17:46:20)

http://www.mojirecepti.com/mleko/skuta/



Stran: [1]