qwasy -> RE: Musaka z ohrovtom (7.3.2008 10:52:13)
|
Ne delam ravno musake, je pa podobno: zmešam kuhan ohrovt in na čebuli prepraženo mleto meso. Vse skupaj zalijem s kislo smetano in jajcem ali dvema. Fliknem v pečico na 200 za ene pol urce. To je ena redkih oblik mesa in zelenjave, ki jo spravim v svojo hčerko. Jaz nič ne merim, kar po občutku, samo mesa ne sme biti preveč. (Recimo ena manjša glava ohrovta in 400g mesa, tako nekako.)
|
|
|
|