MARTINŠČICA -> RE: recept za res zdrave piškotke (4.3.2008 21:31:14)
|
Jaz delam kosmičeve piškote: Zmešam rjav sladkor in ovsene kosmiče, vse skupaj popečem v gus posodi, da sladkor karamelizira. Ohladim in primešam stepene beljake. Dodam začimbe po želji (piment, cimet, muškatni orešček, klinčki, ingver, janež ...), lahko tudi posušene brusnice. Z žlico jih polagam na peki papir in spečem v pečici.
|
|
|
|