saraja -> Juha iz kitajskega zelja? (24.1.2008 10:13:58)
KEr mi ga je ostalo veliko, me zanima, če ga lahko porabim za juho, pa kaj še lahko zraven?
Hvala
mojsoncek -> RE: Juha iz kitajskega zelja? (24.1.2008 11:00:03)
Kitajska brezmesna juha:
Sestavine 12 dag zelja (primernejše je kitajsko zelje) 1 koren 12 dag stebla zelene 1 mlada čebula z zelenjem 2 žlici olja 6 skodel vode 1 žlica sojine omake 1 žlica suhega vina ščepec soli ščepec popra
Postopek: Korenje, zeleno in mlado čebulo nareži na trakove. V globoki posodi segrej olje, dodaj zelenjavo in jo peci in mešaj 2 do 3 minute. Dodaj vodo, sojino omako, sol in poper. Juha naj vre 10 minut na nizki temperaturi.
Natasa-6 -> RE: Juha iz kitajskega zelja? (24.1.2008 22:22:26)
Prepražiš čebulo na malo olja, soliš, dodaš zelje in vse skupaj malo podušiš, dodaš grah, korenček in krompir, zaliješ z vodo in skuhaš. Lahko dodaš še paradižnik ali pa pelate.
Natasa-6 -> RE: Juha iz kitajskega zelja? (24.1.2008 22:23:09)
Aja, še kumino dodaš, sem prej pozabila napisat.
saraja -> RE: Juha iz kitajskega zelja? (25.1.2008 10:55:48)