silvya -> RE: barvni preliv za torte (16.1.2008 18:44:58)
|
Barvni preliv dobiš tudi iz mešanice beljaka in sladkorja v prahu z dodatkom barve iz tube. Ponavadi tak preliv naredim čez marcipan na torti. Preliv mora biti ravno prav gost. Če hočeš da ima lep lesk, da ni mat, ga mešaj v topli vodni kopeli.
|
|
|
|