ribe

ribe (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj

Sporočilo

Levči -> ribe (11.1.2008 20:56:36)
Živjo! Jaz evem če tole spada sem,mene pa zanima kakšno ribo naj dam otroku star je 8mesecev in bi mu ribo probala dat pa nevem katera je primerna.LP

Anonimen -> RE: ribe (11.1.2008 20:59:26)
IZVIRNO SPOROČILO: Levči Živjo! Jaz evem če tole spada sem,mene pa zanima kakšno ribo naj dam otroku star je 8mesecev in bi mu ribo probala dat pa nevem katera je primerna.LP Tista, ki nima kosti.

MID -> RE: ribe (11.1.2008 21:02:44)
Levči;otroku lahko daš vse bele ribe.Jaz sem moji hčerki dajala predvsem file osliča,ker je v našem kraju ribarnica bolj bogo založena.Kupila pa sem kar Šparove zamrznjene očiščene fileje.So res zelo dobro očiščeni.

Levči -> RE: ribe (11.1.2008 21:07:14)
Najlepša hvala.LP

lol -> RE: ribe (11.1.2008 21:40:21)
Delan v trgovini oddelek ribarnica in vsem otročkom priporočam ribo vitki som-panga,pa še stanovanje vam ne bo smrdelo ko jo boste pripravljali.

Grofica -> RE: ribe (12.1.2008 11:14:30)
poskusi z listom,ful dobra,okusna riba,ki jo je ful enostavno za očistit.

tinkamiška -> RE: ribe (12.1.2008 12:08:01)
vitki som je res dobra riba, nima preveč okusa po ribi, meso je bolj sladkasto. kupim file, ker nima kosti, samo malo pomokam in dam v olje, je hitro pečena. iza jo ima zelo rada[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image] lp, tinka

Putka -> RE: ribe (12.1.2008 12:18:58)
Bela riba, skuhana v juhico. Tudi file osliča je dober, lahko je zamrznjen. Za pečt rajši kupim list, pango, ampak tako malemu otroku je ne bi na olju cvrla. Jaz dam ribo skupaj z zelenjavo (korenje, koleraba, zelena) kuhat, ene 20 minut in je. Lahko riž ali zdrob not zakuhaš. Naša ta starejša ima to ful rada, ta mala pa ne[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]

saving -> RE: ribe (14.1.2008 0:33:43)
Mi veliko jemo ribe in tudi moji trije pamži jih kar radi jedo... Riba je najboljše meso za dojenčka, če je sveža in "nežno" pripravljena. Torej odpade cvretje, važi pa kuhanje, poširanje, pečenje v pečici ali v teflonki, pečenje v foliji. Ribo za dojenčka malo bolj termično obdelam kot zase (jaz imam raje bolj surovo). Ribe za dojenčka nikoli ne pomokam, ampak samo rahlo solim. Začimb ne dam direktno na meso, samo v trebušno votlino. Ponavadi ne jemljem filetov - ribo moraš v ribarnici videti in povohati. Pange pri nas uvažajo iz južne Azije, kar pomeni, da so stare kakih 10-14 dni, preden pridejo na mizo. Ne mislim sedaj, da so pokvarjene - ampak imam več užitka s kako jadransko ribo, ker je bolj frišna. Izjema je losos ali tuna - v ribarnici izvohaj, kdaj dobijo pošiljko, pojamraj, da je za dojenčka in da mora biti absolutno sveže [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]. Ta taktika vedno delujo, bodo uno od torka že komu drugemu prodali [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/jezicek.gif[/image]. Vedno raje vzamem eno večjo ribo, kot več majhnih. Večjo ribo se zlahka očisti kosti in imaš velike in lepe kose brez kosti. Dojenčku dam hrbtni del (ekvivalent "ribice" pri svinji) - ta je pri večini belih rib popolnoma brez kosti, lahko se loči (je podolgovat in sam "pade ven", ko daš stran hrbtno plavut) in se ga da zlahka "nacufati" v mikromajhne delce. Za dojenčke odsvetujejo morske sadeže, sem pa jaz starejšima futral škampe od enega leta naprej in ni bilo nič narobe. Školjke pa pomoje res niso OK.

Anonimen -> RE: ribe (14.1.2008 19:30:28)
Bela riba, skuhana v juhico. Točno tako. Kakšnega hudega pečenja si pri osmih mesecih ne predstavljam...[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]

Stran: [1]