jerikou -> RE: Božična večerja za dva (20.12.2007 16:01:22)
|
čauči postopek je naslednji: Piščanca položiš v globok protfan, zraven dodaš na četrtinke narezano čebulo, zaliješ s kozarcem vode, 4žlicami soje, 2 - 4 žlice kitajskega žganja. Daš pečt, medtem pripraviš mešanco - žlica medu (obvezno cvetlični!), žlička cimeta, žlica sojine omake. Ko je pišče že skoraj pečeno (cca. 20 min pred koncem) ga začneš polivat z mešanico in spečeš do konca. Riž basmati pa skuhaš kot običajni riž: 1 skodelca riža na 2 skodelci vode.riž v hladno osoljeno vodo da zavre odstaviš in pokritega pustiš dokler ne popije vode lahko pa pustiš na zmernjem ognju lih tok da se mal greje...to je to.....
|
|
|
|