Lepinje - pomoč prosim (Polna verzija)

Forum >> [Družinsko življenje] >> Kuhajmo skupaj



Sporočilo

Anonimen -> Lepinje - pomoč prosim (17.12.2007 12:44:29)

Včeraj sem nardila lepinje. Ampak moj recept ni ravno natančen, pa so lepinje ful čudnega okusa.
A jih je katera že delala kdaj?

Mi znate svetovat kaj nardim da bodo boljšega okusa (zdej majo namreč ful okus po kvasu).

Sem pa dala 450gr moke
2dc jogurta
olje
sol
sladkor
vodo

vse razen jogurta in moke, sem dala na približno mker ni pisalo kolk česa je treba dat?
kaj sem nardila narobe?



natasaom -> RE: Lepinje - pomoč prosim (17.12.2007 12:47:52)

moj kruh je tud imel okus po kvasu..sem rabila nekaj časa,da sem ugotovila,da sem ga premalo časa pekla.sedaj je pa ful dober
mogoče je pri lepinjah isto- da si premalo časa pekla in imajo zato okus po kvasu



Anonimen -> RE: Lepinje - pomoč prosim (17.12.2007 12:49:34)

IZVIRNO SPOROČILO: natasaom

moj kruh je tud imel okus po kvasu..sem rabila nekaj časa,da sem ugotovila,da sem ga premalo časa pekla.sedaj je pa ful dober
mogoče je pri lepinjah isto- da si premalo časa pekla in imajo zato okus po kvasu


No to je pa pisalo da moram 15 minut pečt na 200 stopinj. Čeprav jaz bi še malo (so ble take ful blede). Sam pečeno je pa blo. Bom naslednjič mal dlje pekla.. upam da bo bolje.



natasaom -> RE: Lepinje - pomoč prosim (17.12.2007 12:56:35)

veliko je odvisn tud od pečice,jest zdej kruh lepo pečem skoraj 1h na 200 pa je zares dober.prej je bilo pa kr nekej-sam moj ni upal nč komentirat.probaj pečt malo dalj časa pa boš vidla,da bo dobr.pa obvezno moko presej



Anonimen -> RE: Lepinje - pomoč prosim (17.12.2007 12:57:10)

IZVIRNO SPOROČILO: natasaom

pa obvezno moko presej


presejem? KK pa to naredim?[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/zmeden.gif[/image]



ziva_ -> RE: Lepinje - pomoč prosim (17.12.2007 12:59:13)

jaz sem jih delala, in pridejo super. delala sem jih po tem receptu http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4768 



natasaom -> RE: Lepinje - pomoč prosim (17.12.2007 12:59:35)

tko kot otroci v peskoniku [image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley36.gif[/image]  kar z cedilko lahko..je bolj mehek kruhek



ziva_ -> RE: Lepinje - pomoč prosim (17.12.2007 13:00:08)

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4768



Anonimen -> RE: Lepinje - pomoč prosim (17.12.2007 13:42:16)

O hvala za recepte... super... bom drugič po tem probala.



g -> RE: Lepinje - pomoč prosim (20.12.2007 18:51:58)

Kolk kvasa pa si dala na 450 g moke? Mogoče pa si dala preveč kvasa?!



Stran: [1]