Anonimen -> RE: kaj kuhate? (8.12.2007 13:31:50)
|
Jabolčne kremšnite Testo: 4 jajca 12 dag sladkorja 12 dag moke 1/4 pecilnega Nadev:1 kg jabolk( skuhanih v kompot) 1 liter kompotove vode 2 zavitka vanilijevega pudinga 4 žlice ruma 2,5 dcl sladke smetane Iz beljakov stepemo sneg, umešamo sladkor, nato rumenjake in dobro premešamo(stepemo) Z ročno metlico vmešamo moko s pecilnim. Testo razgrnemo na pomaščen pekač za dober prst debelo.Pekač 32x37. Pečico ogrejemo na 180 stopinj in pečemo 10 minut. Na pečen in ohlajen biskvit naložimo kuhane jabolčne krhlje, čim gosteje, za dober prst debelo. Po želji lahko damo vmes še kakšno drugo sadje.V litru kompotove vode skuhamo puding in z njim polijemo preko jabolk.Pustimo, da se dobro ohladi, nato premažemo s stepeno sladko smetano, ter potresemo s čokoladnimi mrvicami ali čokolado v prahu.Ohlajeno režemo kot kremšnite. Takšne delam jaz.Dober tek.[image]http://www.ringaraja.net/forum/smileys/smiley1.gif[/image]
|
|
|
|